RU EN
Быстрые шоколадные кексы
кухня американская
сложность Средняя
4622 просмотра за месяц
0 в избранном
у читателей
1 оценок
средняя 5.0
Пирожные

Быстрые шоколадные кексы

Шикарная, слегка влажная шоколадная текстура быстрых шоколадных кексов делает их №1 среди простой, бюджетной и мега-аппетитной выпечки. Быстрые шоколадные кексы можно «обыгрывать» каждый раз по-разному, что даст вам возможность создавать из простых продуктов невероятно вкусные десерты, которые придутся по вкусу вашей…
Время 30 минут
Выход 7 порций
Калорийность 288 ккал
Сложность Средняя
К приготовлению

Приготовление

  1. Высыпаем в подходящую по объему креманку муку и подсластитель.

    Шаг 1
  2. Насыпаем поваренную соль и соду.

    Шаг 2
  3. Добавляем качественный порошок какао. Используем только «чистый» проверенный продукт, так как от него зависит вкус кексов. Также ни в коем случае не уменьшаем норму какао.

    Шаг 3
  4. Соединяем все продукты для шоколадного коржа.

    Шаг 4
  5. Наливаем уксус. Перемешиваем массу, добавляем масло, повторяем процесс.

    Шаг 5
  6. На последнем этапе выливаем жидкость комнатной температуры.

    Шаг 6
  7. Аккуратно соединяем все продукты. Масса получится в меру густой. Весь процесс не займет у нас более 5-7 минут.

    Шаг 7
  8. Выливаем мега-шоколадное тесто в силиконовые формочки и отправляем в печь (180 градусов).

    Шаг 8
  9. Ждем 20-22 минуты. Подаем шоколадную выпечку в любой момент.Быстрые шоколадные кексы за 30 минут готовы. Приятного аппетита.

    Шаг 9

Советы и хитрости

  • 1

    Проверяйте готовность кексов зубочисткой – она должна выходить сухой или с влажными крошками, но без жидкого теста.

  • 2

    Для глянцевой глазури растопите 100 г шоколада с 50 мл сливок на водяной бане.

Написать отзыв...
символов осталось.
Загрузка отзыва... Отзыв будет обновлен после 00:00.

Будьте первым, оставь свой комментарий!