у читателей
средняя 5.0
Быстрые шоколадные кексы
Приготовление
Высыпаем в подходящую по объему креманку муку и подсластитель.
Насыпаем поваренную соль и соду.
Добавляем качественный порошок какао. Используем только «чистый» проверенный продукт, так как от него зависит вкус кексов. Также ни в коем случае не уменьшаем норму какао.
Соединяем все продукты для шоколадного коржа.
Наливаем уксус. Перемешиваем массу, добавляем масло, повторяем процесс.
На последнем этапе выливаем жидкость комнатной температуры.
Аккуратно соединяем все продукты. Масса получится в меру густой. Весь процесс не займет у нас более 5-7 минут.
Выливаем мега-шоколадное тесто в силиконовые формочки и отправляем в печь (180 градусов).
Ждем 20-22 минуты. Подаем шоколадную выпечку в любой момент.Быстрые шоколадные кексы за 30 минут готовы. Приятного аппетита.
Советы и хитрости
- 1
Проверяйте готовность кексов зубочисткой – она должна выходить сухой или с влажными крошками, но без жидкого теста.
- 2
Для глянцевой глазури растопите 100 г шоколада с 50 мл сливок на водяной бане.
- Комментарий
Будьте первым, оставь свой комментарий!



