vk facebook pinterest instagram twitter youtube flipboard telegram Tumblr

Menu

Рейтинг: 5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Шоколадные колбаски из печенья с орехами, курагой и черносливом

Шоколадные колбаски из печенья с грецкими орехами, курагой и черносливом

Вкусные шоколадные колбаски из печенья с грецкими орехами, курагой и черносливом никого не оставит равнодушной. Десерт готовиться очень просто и быстро. Время приготовления составляет всего 15 минут и 1 час на застывание в морозильнике, либо 2 часа в холодильнике.

Выход
Время на приготовление
Калорийность в 100 граммах блюда

 

Ингредиенты

  • грецкий орех – 150 г.
  • печенье песочное – 400 г;
  • какао-порошок – 4 ст. л;
  • чернослив – 50 г;
  • курага – 50 г;
  • молоко – 100 мл;
  • сливочное масло – 200 г;
  • сахар – 150 г.

ингредиенты для приготовления шоколадных колбасок

 

Приготовление

  • 1Нарезаем на небольшие кусочки чернослив и курагу.

нарезанные чернослив и курага - фото шаг 1

  • 2Измельчаем с помощью толкушки, скалки или другого удобного способа примерно 250 песочного печенья в крошку.

крошка песочного печенья - фото шаг 2

  • 3Вторую часть песочного печенья ломаем на небольшие кусочки.

кусочки песочного печенья - фото шаг 3

  • 4Всыпаем в кастрюлю 4 столовых ложки какао-порошка.

4 столовых ложки какао-порошка – фото шаг 4

  • 5Добавляем 150 грамм сахара.

Добавляем 150 грамм сахара - фото шаг 5

  • 6Вливаем 100 миллилитров молока.

Вливаем 100 миллилитров молока - фото шаг 6

  • 7Хорошенько перемешиваем венчиком до однородного состояния.

шоколадная смесь - фото шаг 7

  • 8Ставим на огонь и постоянно помешиваем. Как только шоколадная масса закипит, даем покипеть несколько минут, при этом не забываем помешивать.

кипящая шоколадная смесь - фото шаг 8

  • 9Снимаем с огня добавляем сливочное масло и перемешиваем венчиком до растворения масла.

добавляем в шоколадную смесь масло - фото шаг 9

  • 10В шоколадную массу добавляем крошку и кусочки песочного печенья, грецкий орех, чернослив и курагу. Все хорошенько перемешиваем.

шоколадная смесь с грецкими орехами, черносливинами и курагой - фото шаг 10

  • 11Пищевую пленку в несколько слоев растилаем на столе или любой удобной поверхности.

пищевая пленка - фото шаг 11

  • 12Выкладываем на край шоколадную массу.

формирование шоколадных колбасок - фото шаг 12

  • 13Плотно скручиваем в форме колбаски. Не забываем узелки сделать на краях колбаски. Из этого количества ингредиентов получается 2 колбаски. Ставим их в морозильник на один час, либо в холодильник на два часа.

Шоколадные колбаски из печенья с орехами, курагой и черносливом

  • 14Шоколадные колбаски из печенься с грецкими орехами, черносливом и курагой готовы. Нарезаем этот вкусный десерт и подаем к чаю. Приятного аппетита.

Шоколадные колбаски из печенья с орехами, курагой и черносливом

 

Видео приготовления

Комментарии  

+1 #1 Евгений 05.12.2020 23:14
Класс. Попробую приготовить ее;)
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

JSN Boot template designed by JoomlaShine.com