Рецепты желе, суфле, муссов

Чтобы приготовить вкусное желе из сока с желатином понадобится всего три ингредиента: натуральный сок, вода и, собственно, сам желатин.

Обычно десерты предназначаются любителям сладенького, но бланманже из творога, нежное и полезное лакомство, можно предложить даже людям, тщательно следящим за своей фигурой. Количество сахара в рецепте можно уменьшить, вплоть до полного его исключения или воспользоваться сахарозаменителями.

Ароматное, воздушное и нежное клубничное суфле с желатином пленит сердце любого сладкоежки. Это вкусное лакомство из клубники, по вкусу напоминающее птичье молоко, можно легко приготовить в домашних условиях.

Зефир в домашних условиях с агар-агаром – популярное лакомство, которое любят и дети, и взрослые. Этот десерт легко можно приготовить в домашних условиях.

Панна-котта – знаменитый итальянский десерт, который стал очень популярен и во многих других странах. Это нежнейшее лакомство готовится из сливок и ванили, загустителем выступает желатин. Дополнением могут быть соусы из таких фруктов: клубника, малина, манго, и другие фрукты.