Десерты на Новый год

Обычно десерты предназначаются любителям сладенького, но бланманже из творога, нежное и полезное лакомство, можно предложить даже людям, тщательно следящим за своей фигурой. Количество сахара в рецепте можно уменьшить, вплоть до полного его исключения или воспользоваться сахарозаменителями.

Чтобы приготовить вкусное желе из сока с желатином понадобится всего три ингредиента: натуральный сок, вода и, собственно, сам желатин.

Зефир в домашних условиях с агар-агаром – популярное лакомство, которое любят и дети, и взрослые. Этот десерт легко можно приготовить в домашних условиях.

Как же обойтись в Новый год и другие праздники без любимого десерта? Мандариновое мороженое – это любимое лакомство детей и взрослых, а если в нем присутствуют неотъемлемые атрибуты зимних праздников, такие как сладкие мандаринки, то угощение будет вдвойне приятным.

Панна-котта – знаменитый итальянский десерт, который стал очень популярен и во многих других странах. Это нежнейшее лакомство готовится из сливок и ванили, загустителем выступает желатин. Дополнением могут быть соусы из таких фруктов: клубника, малина, манго, и другие фрукты.

Наверняка многие слышали про экзотические семена чиа. А возможно уже кто-то и пробовал различные десерты с чиа в современных кафе. Безусловно, вы обратили внимание, что такие вкусняшки пользуются большой популярностью у вегетарианцев, тех, кто придерживается правильного питания, а также желающих похудеть.

Сливочная колбаска из печенья с орехами, курагой и черносливом никого не оставит равнодушной. Десерт готовиться очень просто и быстро. Время приготовления составляет всего 15 минут и 1 час на застывание в морозильнике, либо 2 часа в холодильнике.

Каждый, наверняка, пробовал этот воздушный и нежный десерт. По классическому рецепту Тирамису готовиться из яиц, но в нашем случае мы их заменили сливками. Тирамису без яиц со сливками и маскарпоне по вкусу ничуть не уступает классическому рецепту. Поэтому рекомендуем любителям сладенького заменить яйца сливками.

Итальянский десерт Тирамису, приготовленный по классическому рецепту в домашних условиях, получается очень нежным, мягким и просто тает во рту. В нем удивительно сочетается контраст горьковатого привкуса натурального кофе со сладким сливочным кремом.

Торт из печенья рыбки со сметаной и бананами без выпечки получается очень нежным и вкусным. Это палочка-выручалочка для любой хозяйки.