Блюда из вишни – вкус и аромат лета в каждом блюде

Свежая вишня, черешня в желейной заливке, заварной крем и рассыпчатая песочная основа – все это соединил в себе классический тирольский пирог. Хотя такую выпечку можно готовить даже зимой из замороженных фруктов, летний вариант с яркими и сочными плодами особенно очарователен.

Варенье из вишни с косточкой «Пятиминутка» – это невероятно вкусное лакомство, которое может украсить вашу закусочную или стать идеальным дополнением к завтраку.

Пожалуй, каждая хозяйка оказывалась в ситуации, когда нужно приготовить вкусный десерт, а времени на это в обрез. Штрудель с вишней из слоеного теста, которое желательно иметь на такой случай в морозильнике, - как раз тот рецепт, который спасет положение.

ткемалиЛюбое блюдо, сдобренное аджикой, кетчупом, ткемали или даже обычной горчицей приобретает совсем иной вкус. Особо стоит отметить в этом ряду вишневый соус к мясу. Его нежно-сладкая кислинка, обрамленная палитрой пряностей и острых приправ, делает, кажущееся невозможным, восхитительное сочетание мяса и ягод.

Чтобы иметь возможность даже не в сезон использовать эту кисло-сладкую ягоду, пригодится рецепт вишни в собственном соку без косточки на зиму. Заготовка имеет настолько натуральный вкус, что практически не отличается от свежесорванных плодов.

Сколько же существует вариантов приготовления этого мучного блюда с ягодной начинкой! Но, пожалуй, один из самых замечательных способов – это вареники с вишней на пару. Вкуснейший сок всегда останется внутри вареника, т.к. при паровой обработке тесто никогда не расклеится и не расползется, сохраняя свою первоначальную форму и покрываясь красивым глянцем.

Вкуснейшее сочетание теста (которое большей частью состоит из творога) и сочной ягодной начинки объединили в себе ленивые вареники с вишней. Учитывая тот факт, что для их приготовления не потребуется раскатка теста и лепка, блюдо можно готовить даже на завтрак, затрачивая минимум времени, и это будет лучшим началом дня.

Кексы с вишневым конфитюром и кремом чиз вполне могут соперничать с маленьким пирожными или тортиком, ведь конструкция их сборки максимально похожи друг с другом - здесь есть и фруктовая начинка, и нежный крем.

Брауни с вишней и шоколадом – очень вкусная выпечка с насыщенным шоколадным вкусом, приятной вишневой кислинкой, хрустящей корочкой и влажной серединкой. Название пирога в переводе с английского означает «коричневый» благодаря своему цвету.

Как и для пирожков, для вареников существует множество вариантов начинки на любой вкус. Многие любят вишневую начинку, а вареники с замороженной вишней приготовить можно и зимой.