СПРАВОЧНИК ПРОДУКТОВ
Калорийность банана на 100 г и в 1 штуке: БЖУ
Посчитайте калорийность банана по массе мякоти. В расчёте нет кожуры, шоколадной глазури или других добавок.
Рассчитать свою порцию
На порцию 100 г
Бесплатно, без регистрации. Перенесём выбранный продукт и массу, не удаляя другие ингредиенты.
Калорийность и БЖУ на 100 г
Все значения относятся к съедобной части в указанном состоянии.
| Продукт | Калорийность, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Клетчатка, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Свежий, мякоть без кожуры | 89 | 1,09 | 0,33 | 22,84 | 2,6 |
Калорийность обычных порций
Это справочные массы съедобной части. Для точного результата взвесьте свой продукт.
| Порция | Масса | Состояние | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Средний банан, мякоть | 118 г | Свежий, мякоть без кожуры | 105,02 | 1,29 г | 0,39 г | 26,95 г |
| Небольшой банан, мякоть | 101 г | Свежий, мякоть без кожуры | 89,89 | 1,1 г | 0,33 г | 23,07 г |
| Стакан нарезанного банана | 150 г | Свежий, мякоть без кожуры | 133,5 | 1,64 г | 0,5 г | 34,26 г |
Что влияет на калорийность
В справочной порции учитывается только мякоть. Если взвешивать банан вместе с кожурой, рассчитанная калорийность будет выше фактической съеденной порции.
По мере созревания меняется соотношение крахмала и сахаров, но бытовой подсчёт обычно выполняют по средней записи. Для упакованного пюре или десерта приоритет имеет этикетка.
Витамины и минералы на 100 г
Показаны значения из тех же записей USDA. Это количество в продукте, а не процент индивидуальной суточной потребности.
| Показатель | Свежий, мякоть без кожуры |
|---|---|
| Калий, мг | 358 |
| Витамин B6, мг | 0,37 |
| Магний, мг | 27 |
| Витамин C, мг | 8,7 |
| Фолаты, мкг | 20 |
| Марганец, мг | 0,27 |
Как посчитать точнее
Сначала очистите банан, затем взвесьте мякоть. Масса целого плода с кожурой завысит результат.
Порция 120 г здесь служит удобным примером. Для половины банана используйте массу именно этой половины.
Сушёные бананы и банановые чипсы нельзя рассчитывать по свежему плоду: содержание воды и добавленного масла у них другое.
Частые вопросы
Сколько калорий в одном банане?
Зависит от размера. В 120 г мякоти по выбранному справочнику 106,8 ккал; точнее считать по весам.
Сколько калорий в среднем банане без кожуры?
В 118 г мякоти среднего банана получается около 105 ккал. Масса из справочника является ориентиром, поэтому весы дадут более точный результат.
Можно считать половину банана как 60 г?
Можно использовать 60 г как приблизительную массу половины среднего плода, но бананы сильно различаются по размеру. Точнее взвесить свою половину без кожуры.
Банановые чипсы имеют такую же калорийность?
Нет. В чипсах меньше воды, а в некоторых продуктах есть добавленное масло или сахар. Для них нужна отдельная запись или данные с упаковки.
Источник и точность данных
Изображения созданы с помощью ИИ и иллюстрируют вид продукта, не конкретную марку.
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, выпуск апреля 2018 года. Это справочные значения для описанных продуктов, а не анализ вашей порции или конкретной марки. Данные проверены по исходной выгрузке 4 сентября 2026 года.
Пересчёт: показатель на 100 г × масса порции / 100. Калории взяты из указанного источника, а не восстановлены по округлённым БЖУ. В записях USDA общие углеводы включают клетчатку. Не прибавляйте её повторно.
Для упакованного продукта приоритет у этикетки. Готовые блюда считайте по ингредиентам и фактическому выходу. Справочник не назначает лечебное питание.
Первичные источники
- USDA FDC 173944: Bananas, raw