СПРАВОЧНИК ПРОДУКТОВ
Калорийность кефира 1%, 2,5% и 3,2%: БЖУ на 100 г
В выбранных продуктах Простоквашино кефир 1% содержит 37 ккал, 2,5% - 51 ккал, а 3,2% - 57 ккал на 100 г. Это данные конкретного производителя для кефира без вкусовых добавок.
Рассчитать свою порцию
На порцию 100 г
Бесплатно, без регистрации. Перенесём выбранный продукт и массу, не удаляя другие ингредиенты.
Калорийность и БЖУ на 100 г
Все значения относятся к съедобной части в указанном состоянии.
| Продукт | Калорийность, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Клетчатка, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Кефир 2,5%, Простоквашино | 51 | 3 | 2,5 | 4 | нет данных |
| Кефир 1%, Простоквашино | 37 | 3 | 1 | 4 | нет данных |
| Кефир 3,2%, Простоквашино | 57 | 3 | 3,2 | 4 | нет данных |
Калорийность обычных порций
Это справочные массы съедобной части. Для точного результата взвесьте свой продукт.
| Порция | Масса | Состояние | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Взвешенная порция кефира 2,5% | 200 г | Кефир 2,5%, Простоквашино | 102 | 6 г | 5 г | 8 г |
| Порция кефира 2,5% массой 250 г | 250 г | Кефир 2,5%, Простоквашино | 127,5 | 7,5 г | 6,25 г | 10 г |
| Порция кефира 1% массой 200 г | 200 г | Кефир 1%, Простоквашино | 74 | 6 г | 2 г | 8 г |
| Порция кефира 3,2% массой 200 г | 200 г | Кефир 3,2%, Простоквашино | 114 | 6 г | 6,4 г | 8 г |
Что влияет на калорийность
У этих трёх вариантов одинаковые указанные белки и углеводы, а количество жира отличается. Но это не правило для всех марок: сверяйте БЖУ и калорийность на своей бутылке.
Кефирный коктейль с фруктовым наполнителем, подслащённый напиток и обычный кефир не одна строка справочника. Сахар и другие ингредиенты требуют отдельной маркировки или расчёта рецепта.
В этой таблице значения даны на 100 г, не на 100 мл. Деления на стакане показывают объём, а весы массу. Не приравнивайте их автоматически, особенно при расчёте большой бутылки.
В использованных данных производителя нет количеств витаминов и минералов. Не подменяем отсутствующие значения нулями.
Как посчитать точнее
Обнулите весы с пустым стаканом и налейте кефир. Введите массу напитка. Если выпиваете всю упаковку, используйте указанную массу нетто при условии, что на этикетке она дана в граммах.
Выберите жирность в списке перед переносом в калькулятор. Для смузи добавьте фрукты и другие ингредиенты отдельно; для оладий учитывайте также муку, яйца и масло.
Калории здесь перенесены из карточек производителя. Небольшое отличие от пересчёта округлённых БЖУ по формуле 4/9/4 возможно из-за округления. Не заменяйте значение на этикетке таким пересчётом.
Частые вопросы
Сколько калорий в стакане кефира?
Если в стакане 200 г, для выбранного кефира 1% будет 74 ккал, 2,5% - 102 ккал, 3,2% - 114 ккал. Это расчёт по массе, не универсальное значение для любого стакана.
Можно ввести 200 мл вместо 200 г?
Нет, калькулятор ожидает граммы. Взвесьте напиток либо используйте отдельные данные производителя на 100 мл, если они есть.
Как посчитать всю бутылку 930 г?
Выберите соответствующий продукт и введите 930. Например, для кефира 2,5% получится 474,3 ккал. Учитывайте фактически выпитое количество.
Эти значения подходят для домашнего кефира?
Не автоматически. Использованное молоко и приготовление могут отличаться от промышленного продукта. Таблица показывает конкретные маркированные примеры.
Источник и точность данных
Изображения созданы с помощью ИИ и иллюстрируют вид продукта, не конкретную марку.
Источник: официальные карточки продуктов Простоквашино, проверены 5 сентября 2026 года. В таблице приведены конкретные продукты, а не средний состав всех марок. Количество витаминов, минералов и клетчатки в этих карточках не опубликовано.
Пересчёт: показатель на 100 г × масса порции / 100. Калории взяты из указанного источника, а не восстановлены по округлённым БЖУ.
Для упакованного продукта приоритет у этикетки. Готовые блюда считайте по ингредиентам и фактическому выходу. Справочник не назначает лечебное питание.
Первичные источники
- Простоквашино / Prostokvashino: Кефир 2,5%, 930 г / Plain kefir 2.5%, 930 g
- Простоквашино / Prostokvashino: Кефир 1%, 930 г / Plain kefir 1%, 930 g
- Простоквашино / Prostokvashino: Кефир 3,2%, 930 г / Plain kefir 3.2%, 930 g