Рецепты.моби Проверенные рецепты с пошаговыми фото
Молоко: Цельное, 3,25% жирности

СПРАВОЧНИК ПРОДУКТОВ

Калорийность молока 3,25% на 100 г и стакан

Калорийность цельного молока жирностью 3,25% и пересчёт БЖУ по массе. Это конкретная справочная запись, а не среднее для молока любой жирности.

Все продукты справочника

Рассчитать свою порцию

На порцию 100 г

Калорийность61ккал
Белки3,15г
Жиры3,27г
Углеводы4,78г

Бесплатно, без регистрации. Перенесём выбранный продукт и массу, не удаляя другие ингредиенты.

Калорийность и БЖУ на 100 г

Все значения относятся к съедобной части в указанном состоянии.

Молоко: состав на 100 г
ПродуктКалорийность, ккалБелки, гЖиры, гУглеводы, гКлетчатка, г
Цельное, 3,25% жирности613,153,274,780

Калорийность обычных порций

Это справочные массы съедобной части. Для точного результата взвесьте свой продукт.

ПорцияМассаСостояниеКкалБелкиЖирыУглеводы
Стакан цельного молока244 гЦельное, 3,25% жирности148,847,69 г7,98 г11,66 г
Половина стакана молока122 гЦельное, 3,25% жирности74,423,84 г3,99 г5,83 г
Столовая ложка молока15 гЦельное, 3,25% жирности9,150,47 г0,49 г0,72 г

Что влияет на калорийность

Страница использует цельное коровье молоко жирностью 3,25% без дополнительного обогащения витаминами A и D. Молоко другой жирности, растительные напитки и сгущённое молоко требуют других записей.

Для напитка или каши удобно взвесить молоко прямо в посуде. В бытовом подсчёте граммы и миллилитры близки, но справочная порция здесь задана массой, поэтому весы точнее мерного стакана.

Витамины и минералы на 100 г

Показаны значения из тех же записей USDA. Это количество в продукте, а не процент индивидуальной суточной потребности.

ПоказательЦельное, 3,25% жирности
Кальций, мг113
Фосфор, мг84
Калий, мг132
Витамин B12, мкг0,45
Витамин B2, мг0,17
Витамин A, RAE, мкг46

Как посчитать точнее

Здесь масса задаётся в граммах. Не приравнивайте автоматически 200 мл к 200 г: объём и масса - разные величины.

Для молока 1,5%, 2,5% или 3,2% используйте этикетку своего продукта. Эта запись относится к 3,25%, без добавленных витаминов A и D.

Для кофе с молоком считайте только добавленную массу молока, а сахар или сироп внесите отдельно.

Частые вопросы

Можно считать стакан как 200 г?

Только если в нём действительно 200 г молока. Размер стакана и уровень наполнения различаются; взвешивание точнее.

Сколько калорий в стакане молока?

В справочном стакане 244 г цельного молока 3,25% получается около 149 ккал. Размер домашнего стакана может отличаться.

Можно ли считать 100 мл молока как 100 г?

Для приблизительного бытового подсчёта разница невелика, но это не точное равенство. Если важна точность, используйте массу на весах и данные с упаковки.

Подойдут ли цифры для молока 1,5% или 2,5%?

Нет. Жирность влияет на калорийность и жиры, поэтому выберите продукт с нужным процентом в калькуляторе или возьмите данные с упаковки.

Источник и точность данных

Изображения созданы с помощью ИИ и иллюстрируют вид продукта, не конкретную марку.

Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, выпуск апреля 2018 года. Это справочные значения для описанных продуктов, а не анализ вашей порции или конкретной марки. Данные проверены по исходной выгрузке 4 сентября 2026 года.

Пересчёт: показатель на 100 г × масса порции / 100. Калории взяты из указанного источника, а не восстановлены по округлённым БЖУ. В записях USDA общие углеводы включают клетчатку. Не прибавляйте её повторно.

Для упакованного продукта приоритет у этикетки. Готовые блюда считайте по ингредиентам и фактическому выходу. Справочник не назначает лечебное питание.

Первичные источники
  • USDA FDC 172217: Milk, whole, 3.25% milkfat, without added vitamin A and vitamin D