СПРАВОЧНИК ПРОДУКТОВ
Молоко: калорийность и БЖУ на 100 г и порцию
Калорийность цельного молока жирностью 3,25% и пересчёт БЖУ по массе. Это конкретная справочная запись, а не среднее для молока любой жирности.
Рассчитать свою порцию
На порцию 100 г
Бесплатно, без регистрации. Перенесём выбранный продукт и массу, не удаляя другие ингредиенты.
Калорийность и БЖУ на 100 г
Все значения относятся к съедобной части в указанном состоянии.
| Продукт | Калорийность, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Клетчатка, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Цельное, 3,25% жирности | 61 | 3,15 | 3,27 | 4,78 | 0 |
Как посчитать точнее
Здесь масса задаётся в граммах. Не приравнивайте автоматически 200 мл к 200 г: объём и масса - разные величины.
Для молока 1,5%, 2,5% или 3,2% используйте этикетку своего продукта. Эта запись относится к 3,25%, без добавленных витаминов A и D.
Для кофе с молоком считайте только добавленную массу молока, а сахар или сироп внесите отдельно.
Частый вопрос
Можно считать стакан как 200 г?
Только если в нём действительно 200 г молока. Размер стакана и уровень наполнения различаются; взвешивание точнее.
Источник и точность данных
Изображения продуктов созданы с помощью ИИ. На фото показан первый вариант из карточки.
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, выпуск апреля 2018 года. Это справочные значения для описанных продуктов, а не анализ вашей порции или конкретной марки. Данные проверены по исходной выгрузке 4 сентября 2026 года.
Пересчёт: показатель на 100 г × масса порции / 100. Углеводы в этой базе рассчитаны по разности и включают клетчатку; клетчатку не нужно прибавлять к ним ещё раз. Калории взяты из справочника, а не восстановлены по округлённым БЖУ.
Для упакованного продукта приоритет у этикетки. Готовые блюда считайте по ингредиентам и фактическому выходу. Справочник не назначает лечебное питание.
Записи первичного справочника
- USDA FDC 172217: Milk, whole, 3.25% milkfat, without added vitamin A and vitamin D