СПРАВОЧНИК ПРОДУКТОВ
Помидор: калорийность и БЖУ на 100 г и порцию
Калорийность свежего красного помидора и расчёт БЖУ по массе. Значения относятся к самому овощу, без заправки.
Рассчитать свою порцию
На порцию 100 г
Бесплатно, без регистрации. Перенесём выбранный продукт и массу, не удаляя другие ингредиенты.
Калорийность и БЖУ на 100 г
Все значения относятся к съедобной части в указанном состоянии.
| Продукт | Калорийность, ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г | Клетчатка, г |
|---|---|---|---|---|---|
| Красный спелый, свежий | 18 | 0,88 | 0,2 | 3,89 | 1,2 |
Как посчитать точнее
Взвесьте ту часть помидора, которую будете есть: без плодоножки и удалённых участков.
Для салата сложите массу всех помидоров, а масло, сметану или сыр посчитайте отдельно.
Томатная паста и вяленые помидоры содержат меньше воды. Для них нужна другая запись; пересчёт свежего помидора даст неверную оценку.
Частый вопрос
Подойдут ли эти значения для черри?
Это усреднённая запись для свежих красных помидоров, не анализ конкретного сорта черри. Для точного учёта упакованного продукта ориентируйтесь на этикетку.
Источник и точность данных
Изображения продуктов созданы с помощью ИИ. На фото показан первый вариант из карточки.
Источник: USDA FoodData Central, SR Legacy, выпуск апреля 2018 года. Это справочные значения для описанных продуктов, а не анализ вашей порции или конкретной марки. Данные проверены по исходной выгрузке 4 сентября 2026 года.
Пересчёт: показатель на 100 г × масса порции / 100. Углеводы в этой базе рассчитаны по разности и включают клетчатку; клетчатку не нужно прибавлять к ним ещё раз. Калории взяты из справочника, а не восстановлены по округлённым БЖУ.
Для упакованного продукта приоритет у этикетки. Готовые блюда считайте по ингредиентам и фактическому выходу. Справочник не назначает лечебное питание.
Записи первичного справочника
- USDA FDC 170457: Tomatoes, red, ripe, raw, year round average