Американская кухня: рецепты, секреты и гастрономические приключения

Приготовьте популярный и знаменитый завтрак – американские панкейки на молоке. Продукты для этих мини блинчиков всегда найдутся в доме.

Самый распространенный десерт у жителей Северной Америки - американский яблочный пирог. Импровизированная песочная корзинка заполняется большим количеством яблок, пропитанных корицей, лимоном, мускатным орехом и сливочным маслом. Верх же корзинки остается полуоткрытым, иными словами - прикрывается плетеным тестом.

Брауни с вишней и шоколадом – очень вкусная выпечка с насыщенным шоколадным вкусом, приятной вишневой кислинкой, хрустящей корочкой и влажной серединкой. Название пирога в переводе с английского означает «коричневый» благодаря своему цвету.

Булочки синнабон с корицей – нежные и ароматные. Такая выпечка считается классическим американским завтраком. Ещё тёплые синнабоны очень приятно скушать утром с чашечкой кофе или чая.

Сегодня приготовим Бургер в домашних условиях. Это вкусная вариация знаменитого чизбургера, которая удивит вас простотой приготовления, сочностью и великолепной подачей.

Приготовить гамбургер в домашних условиях очень просто. Главное, что нужно сделать - выбрать хороший говяжий фарш (или приготовить его самим) и пожарить вкусную котлету.

Классические капкейки с белковым кремом – лёгкий и нежный десерт, отлично подойдёт к семейному чаепитию, и на праздничном столе будет смотреться торжественно. Этот базовый рецепт можно разнообразить, заменив часть молока фруктовым соком, а также изменив крем.

Салат «Цезарь» – это популярный салат, который имеет множество вариантов приготовления. Я хочу предложить очень быстрый вариант с копченой курицей, так салат приготовится очень быстро, ведь не нужно тратить время на приготовление курицы, и вкус готового салата получится более насыщенным.

Салат Коул Слоу – популярный американский салат, который состоит всего из двух продуктов - моркови и капусты. Это тот вариант салата, когда самые обычные овощи очень вкусные, и их хочется есть и есть.

Салат Цезарь классический с курицей, уже немало лет очень знаменит. Существует много легенд возникновения данного салата, одна из них гласит, что салат придумал сам Цезарь. На самом деле всё оказалось гораздо проще. Переселенец, который переехал из Италии в Америку придумал эту закуску, а звали господина – Цезарио Кардини.

Скрэмбл из яиц – очень простое и вкусное блюдо, которые готовиться за считанные минуты и является отличной альтернативой классическому омлету на завтрак.

Приготовить соус для салата «Цезарь» в домашних условиях достаточно просто, вам понадобятся яйца, горчица (кстати, в домашних условиях вы можете...

Исконно американский соус ранч является очень популярным на своем континенте. Это самая продаваемая заправка к различным салатам, овощам и даже чипсам.

Чизкейк «Нью Йорк» классический – десерт американской и европейской кухни, который за последние годы стал мега популярным. Разновидностей и рецептов приготовления чизкейка большое множество, пожалуй самый знаменитый – классический чизкейк «Нью Йорк».