Лучшие рецепты блюд из русской кухни
Русская кухня славится своими национальными блюдами, которые объединяют в себе богатую историю, традиции и уникальный вкус. На нашем сайте вы найдете лучшие рецепты блюд из русской кухни, которые можно легко приготовить дома.
От борща до пирогов, от пельменей до шашлыка - мы собрали для вас самые популярные и любимые блюда русской кухни. Каждый рецепт снабжен подробной инструкцией и фотографиями, что позволит вам легко приготовить блюдо даже если вы новичок в кулинарии.
Щи с капустой и клёцками – пошаговый рецепт с фото
Щи с капустой и клёцками - вкусный и сытный вариант традиционного русского супа, который идеально подходит для семейного обеда. Благодаря ароматным чесночным клёцкам это блюдо приобретает особый домашний вкус и пикантность. Щи получаются густыми, наваристыми и согревающими, прекрасно насыщают и дарят энергию на целый день.
Скоблянка
Блюдо русской кухни скоблянка известно с давних времен. Название происходит от способа подготовки мяса: замороженное мясо не нарезали, а именно соскабливали тонкими ломтиками, которые затем быстро обжаривали на сильном огне.
Гурьевская каша
Невероятно вкусный десерт на основе привычной густой манной каши, известный также как гурьевская каша. Он готовится путем слоевого запекания с добавлением ягод, сухофруктов, орехов, варенья, меда и обязательно покрывается плотными молочными пенками.
Царское варенье из крыжовника (+Видео приготовления)
Янтарно-прозрачные ягоды, начиненные кусочками лимона, полностью оправдывают название лакомства "Царское варенье из крыжовника". Как бы там ни было в царские времена, но доподлинно известно, что жена Л.И. Брежнева собственноручно готовила такое угощение.
Мясо по-французски без картошки в духовке
Пожалуй, это блюдо, мясо по-французски без картошки в духовке, пробовали все, хотя бы однажды. Существует огромное количество рецептов его приготовления, но этот отличается гарантированно превосходным результатом даже у кулинарных новичков.
Оладьи из цветной капусты
Приятные на вкус и легкоусвояемые оладьи из цветной капусты внесут разнообразие в список вкуснейших овощных рецептов.
Сырный суп с курицей и грибами
Невероятно нежный, питательный и ароматный сырный суп с курицей и грибами удовлетворит самых взыскательных любителей вкусненького.
Щи из свежей капусты с говядиной
Такое распространенное и обычное, на первый взгляд, блюдо, как щи из свежей капусты с говядиной может оказаться самым любимым в семье, если готовить его с особой изюминкой.
Салат из черемши с яйцом и огурцом
Первый, по-настоящему весенний и витаминный салат из черемши с яйцом и огурцом обязательно нужно сделать после долгой зимы.
Горчица из порошка в домашних условиях
Приготовленная по этому рецепту горчица из порошка в домашних условиях лишена неприятной горечи. Это, поистине, крепкая, ядреная приправа. Вначале она приятно покусывает язык, затем от нее перехватывает дух, а если ее положить чуть больше, то доведет до слез.
Страница 1 из 7