Напитки

Этот домашний напиток полностью состоит из натуральных ингредиентов, которых всего два – 2 апельсина и 1 лимон. Еще, конечно, нужны вода и сахар. Но на выходе получится более трех литров бодрящего, кисло-сладкого натурального лимонада, который не только освежает, тонизирует, но и улучшает настроение.

Чтобы приготовить квас из цикория в домашних условиях не понадобится томиться в ожидании несколько дней. Этот поистине освежающий газированный напиток будет готов в течение 4-6 часов (все зависит от температурных условий: в очень жаркий солнечный день время брожения будет минимальным).

Сливочное пиво из «Гарри Поттера» готовиться всего за 15 минут. Этот напиток не содержит даже грамма алкоголя. Рецептов сливочного пива существует великое множество, а мы предлагаем вам один из самых простых вариантов.

Безалкогольный глинтвейн - простой в приготовлении напиток, который готовится на основе виноградного сока. Количество ингредиентов в нашем рецепте рассчитано на 3 бокала глинтвейна. По желанию в бокал с готовым напитком можно положить фрукты, палочку корицы и звездочку бадьяна, которые использовались в приготовлении. Согревающий напиток получается ароматным и без капли алкоголя.

Чай, приготовленный из самих лепестков одуванчика (без включения в купаж зеленой части), отличается особой мягкостью, приятным ненавязчивым вкусом и красивым теплым цветом.

Часто ли вы завариваете чай с гвоздикой? А с цедрой цитрусов? Даже корица в виде палочек есть не на каждой кухне. А между тем, простой черный чай может стать разнообразным и за какие-то пятнадцать минут превратиться в настоящий экзотический напиток.

Летом в жару так хочется чего-то холодного, освежающего, а еще вкусного и фруктового. Ни для кого не секрет, что вишневый молочный коктейль — король прохладительных напитков.

В сезон свежих овощей и фруктов обязательно нужно позаботиться о заготовке на зиму как всевозможных овощных закусок, так и сладких компотов и джемов.

По сути, название «Лимонад» обозначает, что основой является лимон. Это понятие уже перестало быть актуальным, и многие готовят такой напиток из апельсинов, смородины, клубники, мяты и даже огуречный лимонад в домашних условиях.

Ферментирование иван-чая (кипрея) значительно улучшает его вкус и свойства. Именно при работе ферментов над листьями раскрываются их вкус и аромат, даже улучшаются полезные свойства. Ферментация иван-чая потребует не мало усилий и времени, но это того стоит – вы сами заготовите вкусный и полезный чай.