Закуски на Новый год

До подачи горячих блюд гостям предлагают холодные закуски. Закуски на Новый год хозяйки всегда стараются выбрать особенные, в оригинальном оформлении. От них зависит первое впечатление о праздничном столе, они украшают стол и должны возбуждать аппетит. При этом, чтобы удивить гостей кулинарными изысками, не обязательно иметь дорогие или дефицитные продукты. Вы можете выбрать рецепты закусок к Новому году с вполне доступными недорогими ингредиентами, красиво оформить и получить шедевр для украшения новогоднего стола. Вам в помощь мы подобрали интересные варианты закусок на Новый год.

  • Сало в луковой шелухе

    Сало в луковой шелухе

    Чем же отличается сало в луковой шелухе от засоленного обычным способом? В первую очередь – это время. Всего несколько часов – и можно снимать первую пробу этой замечательной закуски.

  • Карбонад свиной в духовке

    Карбонад свиной в духовке

    Такой мясной деликатес, как карбонад свиной в духовке, несложно приготовить самостоятельно на обычной кухне. Главное – найти правильный кусок мяса, непосредственно – карбонад, весом не менее 1 килограмма. Желательно, чтобы мясо имело жировую прослойку, тогда оно получится более сочным.

  • Как засолить скумбрию в домашних условиях

    Как засолить скумбрию в домашних условиях

    Лакомиться слабосоленой рыбкой, которая богата жирными кислотами и полезными микроэлементами, можно регулярно, если знать, как засолить скумбрию в домашних условиях

  • Ливерная колбаса в домашних условиях

    Ливерная колбаса в домашних условиях

    Ничего общего с магазинной не имеет ливерная колбаса в домашних условиях. Для ее приготовления используются только натуральные субпродукты и специи, к тому же в ней нет никаких эмульсий, загустителей и консервантов.

  • Пхали по-грузински – идеальный рецепт для любителей острых блюд

    Пхали по-грузински

    Пхали – это изысканное грузинское блюдо, приготовленное из свежих зеленых трав, орехов и специй. Это блюдо имеет насыщенный вкус и аромат, который непременно понравится любителям восточной кухни. Пхали обычно подают в качестве закуски или основного блюда. Попробуйте этот вкусный и полезный рецепт и порадуйте себя и своих близких настоящим грузинским вкусом!

  • Рафаэлло из крабовых палочек и сыра

    Рафаэлло из крабовых палочек

    Закуска Рафаэлло из крабовых палочек будет прекрасно дополнять праздничный стол своим необыкновенным оформлением. Чтобы крабовые палочки и плавленый сырок было проще натирать на тёрку, минут на 20 отправьте их в морозильную камеру.

  • Рулетики из крабовых палочек с яйцом

    Рулетики из крабовых палочек с яйцом

    Рулетики из крабовых палочек с яйцом незатейливое, но достаточно калорийное блюдо. В его составе собраны продукты, которыми легко можно насытиться.

  • Рулетики из крабовых палочек с творожным сыром

    Рулетики из крабовых палочек с творожным сыром

    Рулетики из крабовых палочек с творожным сыром незатейливая закуска. В принципе, начинка может быть разной. Есть рецепты подобных рулетиков с яйцом и другими продуктами, а на столе, для разнообразия, их можно положить рядом.

  • Рулет из лаваша с крабовыми палочками

    Рулет из лаваша с крабовыми палочками

    Рулет из лаваша с крабовыми палочками может стать альтернативой бутербродам и разнообразить меню. Он очень вкусный, а на столе выглядит по-праздничному. Приготовить его не сложно, на это уйдет несколько минут. Готовить такой рулет желательно незадолго до употребления и не оставлять на длительное хранение.

  • Как засолить селедку в домашних условиях

    Как засолить селедку в домашних условиях

    Приобретая уже засоленную селедку в магазине, не всегда можно угадать, какого она посола, и не состарилась ли она в этом самом рассоле, пролежав там несколько месяцев. Чтобы избежать разочарования от неудачной покупки, нелишне будет знать, как засолить селедку в домашних условиях.

Страница 1 из 5