Баклажаны по-грузински на зиму
Яркие, остренькие баклажаны по-грузински на зиму порадуют любителей этого овоща своим пряным вкусом и обилием овощной, не менее вкусной, зал…
Кинза
29 рецептов
⏱ Время: 🔥 Калорийность: Под фильтры ничего не попало.
Даргинский хинкал
Разновидностей хинкала в кавказской кухне довольно много. И ярким представителем является именно даргинский хинкал. Это дрожжевой рулет, нар…
Долма в виноградных листьях – классический рецепт
Долма в виноградных листьях – национальное блюдо народов Кавказа, Молдовы, Турции и многих других стран. В последние годы стало невероятно п…
Жареный лагман по-узбекски
Жареный лагман по-узбекски – универсальное блюдо, которое можно подать как на первое, так и на второе. Блюдо очень популярно в Средней Азии,…
Зеленые помидоры по-армянски
Когда с наступлением осени на полях остаются недозрелые томаты – самое время приготовить зеленые помидоры по-армянски. Разрезанные крест-нак…
Зеленые помидоры по-грузински на зиму
Зеленые помидоры по-грузински на зиму маринуют и квасят. В любом случае получается необычная закуска с легкой остротой, ведь грузинская кухн…
Квашеная капуста со свеклой
Квашеная капуста со свеклой и сельдереем – яркое блюдо, которое нет необходимости готовить сразу много. Свежая капуста и свекла есть в прода…
Кучмачи по-грузински
Пряное и колоритное блюдо, кучмачи по-грузински, готовят из куриных потрохов, причем в состав может входить как один субпродукт, так и неско…
Лобио из красной фасоли по-грузински
Лобио – национальное блюдо Грузинской кухни, вкусное и очень сытное. Закуска хорошо подходит как гарнир, так и как самостоятельное блюдо. Го…
Люля-кебаб в духовке на шпажках
Это блюдо очень распространено на Ближнем Востоке. Нанизанные на шампуры длинные тонкие котлетки из мясного фарша обжариваются на углях, но …