Сало

Зельц в домашних условиях из свинины

Зельц в домашних условиях из свинины – очень сытное и ароматное блюдо. Тонкие ломтики подойдут для бутербродов или нарезки к праздничному ст…

Котлеты из лёгкого – простой и бюджетный рецепт

Кубдари по-грузински

Лепешки с мясом или кубдари по-грузински, как их называют кавказцы, делают на тонком дрожжевом тесте, а чтобы начинка была очень сочной, к г…

Ливерная колбаса в домашних условиях

Ничего общего с магазинной не имеет ливерная колбаса в домашних условиях. Для ее приготовления используются только натуральные субпродукты и…

Паштет из телячьей печени с морковью, сливочным маслом и жареным луком

Сливочный паштет из телячьей печени станет украшением любого меню. Блюдо универсальное - подходит и для бутербродов, и для начинки. Приготов…

Печеночные котлеты с манкой

Печеночные котлеты с манкой из приведённого ниже рецепта получаются нежными. Однако приготовление их требует некоторую поправку в рецептуре.…

Сало в духовке в фольге

Приготовленное сало в духовке в фольге с морковкой и чесноком аппетитное и невероятно нежное. Его можно легко приготовить дома, предваритель…

Сало в рассоле в банке

Всегда свежие аппетитные кусочки чистого сала или с мясной прорезью можно заготовить впрок, если сделать сало в рассоле в банке. Находясь в …

Цеппелины

Простое, можно даже сказать, деревенское блюдо, цеппелины – очень популярно в национальной литовской кухне.…