«Recepty.mobi» – энциклопедия кулинарных рецептов «Recepty.mobi» – энциклопедия кулинарных рецептов

Рубрики

  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
      • Блюда из птицы
        • Блюда из курицы
        • Блюда из утки
        • Блюда из индейки
      • Блюда из свинины
      • Блюда из говядины
      • Блюда из телятины
    • Блюда из грибов
    • Блюда из субпродуктов
    • Блюда из овощей
    • Блюда из рыбы и морепродуктов
    • Блюда с яйцами, с сыром, молоком
    • Блюда из круп и бобов
    • Блюда из макарон
    • Вареники
  • Супы
    • Супы из курицы
    • Супы из мяса
    • Супы из рыбы
    • Супы из овощей
    • Супы из субпродуктов
    • Молочные супы
    • Грибные супы
  • Выпечка
    • Торты
    • Запеканки
    • Пиццы
    • Булочки
    • Блины
    • Печенье
    • Пирожные
    • Пироги и пирожки
    • Рецепты хлеба
    • Лепешки
    • Рецепты рулетов
    • Другая выпечка
  • Напитки
    • Смузи
    • Кисели
    • Рецепты чаев
    • Безалкогольные коктейли
    • Другие безалкогольные напитки
    • Компоты
    • Алкогольные напитки
  • Салаты
    • Салаты с курицей
    • Салаты из овощей
    • Салаты с мясом
    • Салаты из крабовых палочек
    • Салаты с грибами
    • Салаты с языком
    • Салаты с рыбой и морепродуктами
  • Десерты
    • Крема
    • Другие десерты
    • Рецепты мороженого
    • Желе, суфле, муссы
  • Разное
    • Блюда в мультиварке
    • Сыры
    • Гарниры
    • Блюда из творога и молочных продуктов
    • Соусы
  • Тесто
  • Закуски
    • Закуски из мяса
    • Закуски из грибов и овощей
    • Закуски из рыбы и морепродуктов
    • Закуски из яиц, из сыра, из творога
  • Заготовки на зиму
    • Маринование
    • Квашения
    • Салаты на зиму
    • Соления
    • Компоты на зиму
    • Варенье
    • Соусы на зиму
    • Другие заготовки
  • Кулинарные советы
  • Новогодние рецепты
    • Салаты на Новый год
    • Горячие блюда к Новому году
    • Закуски на Новый год
    • Десерты на Новый год
    • Новогодняя выпечка
  • Постные рецепты
  • Пасхальные рецепты
    • Яйца крашеные
    • Куличи
    • Пасхи творожные
    • Салаты
    • Закуски
  • Кухни мира
  • Ингредиенты
    • Фрукты и ягоды
    • Овощи и зелень
«Recepty.mobi» – энциклопедия кулинарных рецептов «Recepty.mobi» – энциклопедия кулинарных рецептов
  • Главная
  • Анализатор калорийности
  • Анализатор рецептов
  • Об авторе
  • ИМТ калькулятор для женщин
  1. Главная
  2. Разное

Разные рецепты

В данном разделе найдете пошаговые разные рецепты, вкусных и простых блюд на каждый день.

Блюда в мультиварке

Блюда в мультиварке

Пошаговые рецепты блюд в мультиварке.

Смотреть

Блюда из творога и молочных продуктов

Блюда из творога и молочных продуктов

Рецепты блюд из творога и молочных продуктов.

Смотреть

Рецепты соусов

Рецепты соусов

Рецепты вкусных соусов на каждый день.

Смотреть

Форель на пару в мультиварке

Форель на пару в мультиварке

Написать комментарий

Рейтинг: 5 / 5

Форель на пару в мультиварке – одно из самых полезных и при этом простых рыбных блюд: всего 25 минут на режиме «Пар», и на столе диетическое нежное филе с минимумом калорий и максимумом пользы. Форель – ценная красная рыба с насыщенным вкусом и высоким содержанием омега-3 жирных кислот, поэтому её не нужно заглушать большим количеством специй и сложных маринадов: достаточно соли, перца, дольки лимона и пары веточек укропа. Стейки или филе форели натираю солью и перцем, выкладываю в контейнер для пара, сверху кладу тонкие кружочки лимона. В чашу мультиварки наливаю воду, устанавливаю контейнер и готовлю на режиме «Пар» 20-25 минут. Рыба получается мягкой, сочной, с тонким ароматом цитруса. Идеально к овощам или рису. Расскажу пропорции на 2 порции.
Информация о материале
Автор: Artyom
04 сентября 2024
Обновлено: 03 марта 2025

Подробнее

Соус спайси

Соус спайси

Написать комментарий

Рейтинг: 4.5 / 5

Соус спайси – пикантный, остренький соус, который подают к роллам, суши и сашими во всех суши-барах и который очень легко повторить дома за 5 минут. В отличие от привычного соевого соуса, спайси не такой солёный, имеет кремовую текстуру и приятную остроту, которая прекрасно дополняет морепродукты и рис. Готовится из японского майонеза (или обычного с добавлением рисового уксуса), острого чили-соуса (типа Sriracha) или пасты тобанджан, кунжутного масла, лимонного сока и щепотки сахара. Все ингредиенты смешиваю венчиком до однородности – соус готов. Расскажу классические пропорции, чем заменить японский майонез и как регулировать остроту по вкусу. Хранится в холодильнике до недели.
Информация о материале
Автор: Artyom
13 августа 2024
Обновлено: 01 марта 2025

Подробнее

Заправка для греческого салата – 3 лучших рецепта

Заправка для греческого салата – 3 лучших рецепта

Написать комментарий

Рейтинг: 1 / 5

Заправка для греческого салата, будь то классическая или современная, всегда важна для придания салату из свежих овощей насыщенного вкуса и аромата.

Информация о материале
Автор: Artyom
12 июля 2024
Обновлено: 01 марта 2025

Подробнее

Тхина

Тхина

Написать комментарий

Рейтинг: 2 / 5

Паста из перемолотых кунжутных семян, Тхина или ее еще называют сезамовой пастой, продается во всех восточных странах. Она довольно густая, жирная и маслянистая. Чистая Тхина служит заготовкой и основным сырьем для приготовления различных соусов, которыми приправляются национальные блюда.

Информация о материале
Автор: Artyom
09 июня 2024
Обновлено: 01 марта 2025

Подробнее

Соус к макаронам

Соус к макаронам

Написать комментарий

Рейтинг: 4 / 5

Мясной соус к макаронам – это отличный выбор для тех, кто хочет приготовить вкусный ужин из доступных продуктов. Для этого вам понадобятся фарш, чеснок, растительное масло, сливки и сыр.

Информация о материале
Автор: Artyom
05 декабря 2023
Обновлено: 01 марта 2025

Подробнее

Перловая каша на воде в мультиварке

Перловая каша на воде в мультиварке

Написать комментарий

Рейтинг: 5 / 5

Перловая каша на воде в мультиварке – сытная, полезная и удивительно вкусная домашняя каша, которая благодаря мультиварке готовится практически без участия хозяйки и не требует утомительного предварительного замачивания крупы на ночь. Главное преимущество мультиварки – равномерный мягкий нагрев и герметично закрытая крышка, благодаря чему перловка постепенно набирает влагу и становится мягкой, рассыпчатой и слегка зернистой – именно такой, какой и должна быть настоящая «царская каша». Это идеальный гарнир к мясу, рыбе или просто сытный завтрак с маслом и зеленью. Перловую крупу тщательно промываю под холодной проточной водой до прозрачной воды, складываю в чашу мультиварки, заливаю водой в пропорции 1 к 3, добавляю соль и кусочек сливочного масла. Включаю режим «Каша» или «Гречка» на 1 час. Расскажу пропорции на 4 порции.
Информация о материале
Автор: Artyom
22 ноября 2023
Обновлено: 01 марта 2025

Подробнее

Яблочное варенье в мультиварке

Яблочное варенье в мультиварке

Написать комментарий

Рейтинг: 5 / 5

Яблочное варенье в мультиварке – удобный и беспроигрышный способ заготовить ароматное домашнее варенье без многочасового стояния у плиты и постоянного помешивания. Мультиварка обеспечивает равномерный мягкий нагрев, благодаря которому яблоки тушатся в собственном соку с сахаром, не пригорают и постепенно превращаются в густое янтарное варенье с насыщенным фруктовым вкусом и красивыми прозрачными дольками. Главное преимущество – минимум усилий и максимум результата. Спелые плотные яблоки (лучше всего кисло-сладких сортов) очищаю от кожуры и сердцевины, нарезаю дольками, складываю в чашу мультиварки, засыпаю сахаром и оставляю на 2-3 часа для выделения сока. Включаю режим «Тушение» на 60-90 минут, периодически аккуратно перемешиваю. Горячее варенье раскладываю по стерильным банкам и закатываю. Расскажу пропорции на 1 кг яблок.
Информация о материале
Автор: Artyom
29 сентября 2023
Обновлено: 01 марта 2025

Подробнее

Тыквенная каша в мультиварке

Тыквенная каша в мультиварке

Написать комментарий
Тыквенная каша в мультиварке – вкусная, полезная и удивительно простая домашняя каша, которая готовится практически без участия хозяйки благодаря удобному режиму мультиварки. Все ингредиенты загружаются сразу, и техника делает всё сама, давая возможность спокойно заниматься своими делами. Это идеальный полезный завтрак для всей семьи, особенно для детей: тыква – источник бета-каротина, витаминов и клетчатки, а в сочетании с молоком и крупой получается сытно, питательно и удивительно вкусно. Спелую тыкву очищаю от кожуры и семян, нарезаю мелкими кубиками. Складываю в чашу мультиварки, добавляю промытое пшено или рис, заливаю молоком (или смесью молока и воды), кладу сахар, щепотку соли и сливочное масло. Закрываю крышку и включаю режим «Каша» или «Молочная каша» на 50-60 минут. По готовности тщательно перемешиваю. Расскажу пропорции на 4 порции.
Информация о материале
Автор: Artyom
25 сентября 2023
Обновлено: 01 марта 2025

Подробнее

Картофель в мундире в микроволновке

Картофель в мундире в микроволновке

Написать комментарий

Рейтинг: 3 / 5

Очень простое блюдо, картофель в мундире в микроволновке, готовится быстро и без всяких заморочек. Время приготовления, конечно, зависит от количества и размера клубней, но в среднем это не займет больше 12-15 минут. Картофель лучше брать среднего размера, так как крупный может и после 15 минут запекания остаться твердым внутри.

Информация о материале
Автор: Artyom
02 сентября 2023
Обновлено: 01 марта 2025

Подробнее

Как сварить картошку в мультиварке

Как сварить картошку в мультиварке – пошаговый рецепт

Написать комментарий

Рейтинг: 4.5 / 5

Сварить картошку в мультиварке проще, чем на плите – не нужно следить за кастрюлей и можно заняться другими делами. Есть два способа: на воде в режиме «Варка» или «Суп» – так картофель готовится 20-25 минут для целых клубней и 15 минут для резаного, и на пару в специальной корзине – чуть дольше, 25-30 минут, зато сохраняется максимум витаминов и вкуса. Заливаю клубни так, чтобы вода покрывала их на 1-2 см, добавляю соль и лавровый лист для аромата. Картофель получается рассыпчатым и ровно проваренным со всех сторон. Расскажу, какой режим выбрать в разных моделях, сколько воды лить и как проверить готовность.
Информация о материале
Автор: Artyom
31 июля 2023
Обновлено: 28 апреля 2026

Подробнее

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6

Страница 1 из 6

Самые популярные

  • Щи с капустой и клёцками – пошаговый рецепт в домашних условиях
  • Чем заменить яйца в выпечке: 11 лучших альтернатив
  • Как хранить муку, сахар, дрожжи и специи – советы и таблицы
  • Фаршированные перцы в аэрогриле
  • Тесто для пирогов на майонезе - пошаговый рецепт с фото

Новые рецепты

  • Рагу со свининой, овощами, сельдереем и имбирем
  • Фаршированные перцы в аэрогриле
  • Щи с капустой и клёцками – пошаговый рецепт в домашних условиях
  • Как хранить муку, сахар, дрожжи и специи – советы и таблицы
  • Чем заменить яйца в выпечке: 11 лучших альтернатив
  • Тесто для пирогов на майонезе - пошаговый рецепт с фото

Copyright © 2026 Рецепты моби. All rights reserved.

https://recepty.mobi - вкусные кулинарные рецепты с фотографиями на каждый день.

Использование фото и других материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт https://recepty.mobi и с сохранением на фотографиях всех надписей и водяных знаков в неизмененном виде.

  • Политика конфиденциальности
  • Контакты
  • О сайте
  • Гликемический индекс продуктов

Выбрать язык

Выберите язык

  • Russian
  • English

Мы в социальных сетях:

  1. Telegram
  2. Instagram
  3. Pinterest
  4. Facebook
  5. Youtube
  6. Вконтакте
  7. Одноклассники
  8. Flipboard
  9. Twitter
  10. Tumblr