Салат с крабовыми палочками уже стал классикой. Но сколько интересных интерпретаций такой закуски существует! Почему бы не сделать аппетитную версию этого салатика с яичными блинами?
Чтобы приготовить аппетитную версию салата на каждый день или к праздничному застолью, необходимы:
Для подачи блюда можно использовать зелень, сухарики, зелёный лук.
Никаких сложных манипуляций в ходе приготовления сытной, но нежной на вкус закуски выполнять не придётся.
Очистить от целлофановых плёнок крабовые палочки. Нарезать их ровной тоненькой соломкой.
Сыр просто натереть, взяв тёрку с крупными ячейками.
Тщательно промыть огурцы. Все ненужные участки срезать. Покрошить тонкими брусочками.
Пожарить яичные блинчики. Здесь тоже нет ничего сложного! Поочерёдно разбить в отдельную плошку по одному яйцу. Добавить щепоть поваренной соли. Забросить молотый перчик и немного карри для пикантности вкуса и яркости цвета. Как следует взболтать.
На сковородке разогреть растительное масло. Влить на раскалённую поверхность яичную «болтушку». Обжаривать блинчики с обеих сторон. Выложить на тарелку. Остудить.
Покромсать яичные блинчики соломкой.
Соединить все заготовки. Заправить майонезом.
фОстаётся только сервировать блюдо. Украсить салатик с крабовыми палочками предлагается измельчённым зелёным лучком. Неплохо впишутся в эту кулинарную композицию и сухарики.
⬆
Получай рецепты на почту
Не пропустите новые рецепты! Подпишитесь на еженедельную рассылку.
Комментарии