Рейтинг: 5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Салат с яичными блинчиками и крабовыми палочками

Салат с яичными блинчиками и крабовыми палочками

Салаты с крабовыми палочками уже стали классикой. Но сколько интересных интерпретаций такой закуски существует! Почему бы не сделать аппетитную версию салата с яичными блинчиками и крабовыми палочками?

Калорийность в 100 граммах блюда
Выход
Время на приготовление

 

Ингредиенты

Чтобы приготовить аппетитную версию салата с яичными блинчиками и крабовыми палочками на каждый день или к праздничному застолью, необходимы:

  • крабовые палочки - 1 упаковка;
  • свежий огурец – 1,5-2 шт;
  • яйцо куриное крупное – 5 шт;
  • сыр «Российский» (или другой твёрдый сорт) - 150 г;
  • майонез - 100 г;
  • растительное масло - 2 ст. л.;
  • соль, молотый перчик, карри.

Для подачи блюда можно использовать зелень, сухарики, зелёный лук.

 

Приготовление

1. Никаких сложных манипуляций в ходе приготовления сытной, но нежной на вкус закуски выполнять не придётся. Очистить от целлофановых плёнок крабовые палочки. Нарезать их ровной тоненькой соломкой.

Крабовые палочки - фото шаг 1

2. Сыр просто натереть, взяв тёрку с крупными ячейками.

тертый сыр и яйцо - фото шаг 2

3. Тщательно промыть огурцы. Все ненужные участки срезать. Покрошить тонкими брусочками.

нарезанный огурец - фото шаг 3

4. Пожарить яичные блинчики. Здесь тоже нет ничего сложного! Поочерёдно разбить в отдельную плошку по одному яйцу. Добавить щепоть поваренной соли. Забросить молотый перчик и немного карри для пикантности вкуса и яркости цвета. Как следует взболтать.

яйцо с приправами - фото шаг 4

5. На сковородке разогреть растительное масло. Влить на раскалённую поверхность яичную «болтушку». Обжаривать блинчики с обеих сторон. Выложить на тарелку. Остудить. Покромсать яичные блинчики соломкой.

Оригинальный салат с яичными блинчиками и крабовыми палочками - приготовление  - фото шаг 5

6. Соединить все заготовки. Заправить майонезом. Остаётся только сервировать блюдо. Украсим салат с яичными блинчиками и крабовыми палочками измельчённым зелёным лучком. Неплохо впишутся в эту кулинарную композицию и сухарики.

Салат с яичными блинчиками и крабовыми палочками

Комментарии  

+2 #1 Мила 09.12.2020 14:35
Очень вкусненький салатик, уже не первый раз его делаю, очень люблю крабовые палочки. Теперь сайт в закладки поставлю, чтобы не потерять.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Наверх
JSN Boot template designed by JoomlaShine.com