Menu

Рейтинг: 5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Оригинальный салат с яичными блинчиками и крабовыми палочками

Оригинальный салат с яичными блинчиками и крабовыми палочками

Салаты с крабовыми палочками уже стали классикой. Но сколько интересных интерпретаций такой закуски существует! Почему бы не сделать аппетитную версию этого салатика с яичными блинами?

Калорийность в 100 граммах блюда
Выход
Время на приготовление

 

Ингредиенты

Чтобы приготовить аппетитную версию салата на каждый день или к праздничному застолью, необходимы:

  • крабовые палочки - 1 упаковка;
  • свежий огурец – 1,5-2 шт;
  • яйцо куриное крупное – 5 шт;
  • сыр «Российский» (или другой твёрдый сорт) - 150 г;
  • майонез - 100 г;
  • растительное масло - 2 ст. л.;
  • соль, молотый перчик, карри.

Для подачи блюда можно использовать зелень, сухарики, зелёный лук.

 

Приготовление

1. Никаких сложных манипуляций в ходе приготовления сытной, но нежной на вкус закуски выполнять не придётся. Очистить от целлофановых плёнок крабовые палочки. Нарезать их ровной тоненькой соломкой.

Крабовые палочки - фото шаг 1

2. Сыр просто натереть, взяв тёрку с крупными ячейками.

тертый сыр и яйцо - фото шаг 2

3. Тщательно промыть огурцы. Все ненужные участки срезать. Покрошить тонкими брусочками.

нарезанный огурец - фото шаг 3

4. Пожарить яичные блинчики. Здесь тоже нет ничего сложного! Поочерёдно разбить в отдельную плошку по одному яйцу. Добавить щепоть поваренной соли. Забросить молотый перчик и немного карри для пикантности вкуса и яркости цвета. Как следует взболтать.

яйцо с приправами - фото шаг 4

5. На сковородке разогреть растительное масло. Влить на раскалённую поверхность яичную «болтушку». Обжаривать блинчики с обеих сторон. Выложить на тарелку. Остудить. Покромсать яичные блинчики соломкой.

Оригинальный салат с яичными блинчиками и крабовыми палочками - приготовление  - фото шаг 5

6. Соединить все заготовки. Заправить майонезом. Остаётся только сервировать блюдо. Украсить салатик с крабовыми палочками предлагается измельчённым зелёным лучком. Неплохо впишутся в эту кулинарную композицию и сухарики.

Оригинальный салат с яичными блинчиками и крабовыми палочками - фото шаг 7

Комментарии  

+1 #1 Мила 09.12.2020 14:35
Очень вкусненький салатик, уже не первый раз его делаю, очень люблю крабовые палочки. Теперь сайт в закладки поставлю, чтобы не потерять.
Цитировать

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Получай лучшие рецепты на почту каждую неделю

Пожалуйста, включите javascript для отправки этой формы

Наверх
JSN Boot template designed by JoomlaShine.com