Написать комментарий

Салат с крабовыми палочками и шампиньонами

Крабовый салат с рисом и шампиньонами

Салат с крабовыми палочками и шампиньонами – это простое и очень вкусное блюдо, которое можно подать к ужину или праздничному столу. Этот салат с майонезом сытный и достаточно легкий в приготовлении. Ингредиентов нужно минимум, а микс вкусов включен на максимум!

Выход: 3 порции.

Время на приготовление: 40 минут.

Калорийность: 171 ккал в 100 граммах блюда.

Ингредиенты

Для приготовления салата с крабовыми палочками и шампиньонами нужно подготовить такие ингредиенты, как:

  • лук - 1 шт;
  • крабовые палочки - 10 шт;
  • шампиньоны - 100 г;
  • майонез - опционально;
  • черный молотый перец;
  • растительное масло - 5 мл;
  • вареный рис - 1/2 стакана;
  • соль;
  • яйца вареные - 3 шт.

Приготовление

1. Прежде всего нужно подготовить основные компоненты: разморозить крабовые палочки, очистить лук, отварить яйца и рис. Лучше всего использовать классический пропаренный рис, жасмин или камолино. Необходимо заранее приготовить обжарку из лука и грибов, чтобы она успела остыть до формирования салата. Для этого нужно измельчить шампиньоны слайсами, нарезать лук кубиками.

нарезанные шампиньоны и лук - фото шаг 1

2. Обжарить компоненты на масле до золотистого оттенка и мягкости лука.

Обжарить компоненты на масле - фото шаг 2

3. Нарезать крабовые палочки мелким кубиком.

Нарезать крабовые палочки мелким кубиком - фото шаг 3

4. Нашинковать вареные очищенные яйца кубиком.

Нашинковать вареные очищенные яйца кубиком - фото шаг 4

5. Начинаем формировать салат. Стоит выложить вареный подсоленный рис первым слоем и смазываем его майонезом. Рис должен быть охлажденным.

выкладываем первый слой салата - фото шаг 5

6. Уложить слой крабовых палочек. Смазать компонент соусом.

Уложить слой крабовых палочек - фото шаг 6

7. Выложить слой грибной обжарки, смазав его майонезом.

Выложить слой грибной обжарки - фото шаг 7

8. Посыпать салат вареными яйцами. Смазать верхушку салата майонезом.

Посыпать салат вареными яйцами - фото шаг 8

9. Посыпать блюдо зеленью по вкусу: укропом, петрушкой, кинзой.

Салат с крабовыми палочками и шампиньонами

Приятного аппетита!

Салат с крабовыми палочками и шампиньонами

Салат с крабовыми палочками и шампиньонами - это сытная и очень вкусная праздничная закуска из простых ингредиентов. Блюдо состоит из доступных и простых ингредиентов. Крабовые палочки в составе закуски можно заменить на сурими или крабовое мясо. Салат получается сбалансированным по вкусу, каждый компонент гармонично дополняет основную композицию вкусов и ароматов. Попробуйте приготовить такое блюдо к праздничному столу - салат с грибами и крабовыми палочками способен удивить интересным вкусом и аппетитной подачей.

Написать отзыв...
символов осталось.
Загрузка отзыва... Отзыв будет обновлен после 00:00.

Будьте первым, оставь свой комментарий!