Написать комментарий
0

Салат Снежная королева с крабовыми палочками

Салат Снежная королева с крабовыми палочками

Несложный в приготовлении слоеный салат Снежная королева с крабовыми палочками станет прекрасным украшением праздничного стола. За счет верхнего слоя, напоминающего снег, салат получил такое название. По желанию арахис и ветчину в рецепте можно заменить грецкими орехами и копченой колбасой соответственно. Если вы не знаете, как приготовить салат Снежная королева с крабовыми палочками, наш пошаговый рецепт с фото специально для вас.

Время на приготовление: 25 минут.

Калорийность: 290 ккал в 100 граммах блюда.

Выход: 7 порций.

Ингредиенты

  • крабовые палочки – 200 граммов;
  • ветчина – 200 граммов;
  • арахис – 100 граммов;
  • яблоко – 1 штука;
  • куриные яйца – 4 штуки;
  • майонез – 150 граммов;
  • плавленые сырки – 2 штуки.

Приготовление

1. Подготовим продукты. С яблока снимем кожицу и удаляем семена. Покупной майонез по желанию можно заменить домашним майонезом, а арахис обжарить. Арахис измельчаем ножом или с помощью блендера. Плавленые сырки предварительно отправляем в морозильную камеру на 30 минут. Куриные яйца отвариваем вкрутую.

ингредиенты для приготовления салат снежная королева с крабовыми палочками - фото шаг 1

2. Ветчину нарезаем небольшими кубиками.

ветчина нарезанная кубиками - фото шаг 2

3. Крабовые палочки также нарезаем кубиками.

нарезанные кубиком крабовые палочки - фото шаг 3

4. Очищенное яблоко пропускаем через овощную терку.

тертое яблоко - фото шаг 4

5. У вареных яиц отделяем белки от желтков. Желтки натираем на терку с мелкими ячейками.

тертые желтки - фото шаг 5

6. С помощью этой же терки пропускаем и белки.

тертые белки - фото шаг 6

7. Подмороженные плавленные сырки пропускаем через овощную терку.

тертые плавленые сырки - фото шаг 7

8. Приступаем к формированию салата. Используя формовочное кольцо 16 сантиметров, первым слоем равномерно выкладываем плавленные сырки. Промазываем их майонезом.

приготовление салата снежная королева - фото шаг 8

9. Далее идет слой из тертых желтков. Желтки можно как предварительно смешать со столовой ложкой майонеза, так и поверх их нанести майонезом.

приготовление салата снежная королева - фото шаг 9

10. Затем выкладываем крабовые палочки, а сверху – майонез.

приготовление салата снежная королева - фото шаг 10

11. На крабовые палочки равномерно распределяем тертые яблоки, смазанные майонезом.

приготовление салата снежная королева - фото шаг 11

12. Далее идет ветчина и по ней снова майонезом.

приготовление салата снежная королева - фото шаг 12

13. Затем идет арахисовый слой, слегка промазанный майонезом.

приготовление салата снежная королева - фото шаг 13

14. Белки делим на две части. Одну часть белков смешиваем с майонезом и этой смесью покрываем арахис.

приготовление салата снежная королева - фото шаг 14

15. Заключительным слоем выкладываем вторую часть тертых белков. Отправляем салат в холодильник на несколько часов, чтобы лучше пропитался.

Салат Снежная королева с крабовыми палочками

16. Спустя указанное время снимаем формовочное кольцо и подаем салат Снежная королева с крабовыми палочками к столу. Приятного аппетита.

Салат Снежная королева с крабовыми палочками

Видео приготовления

Написать отзыв...
символов осталось.
Загрузка отзыва... Отзыв будет обновлен после 00:00.