Салат Здоровье в нашей семье любят все и гости всегда с восторгом хвалят это блюдо. Поэтому мы готовим его часто, а на праздничном столе он занимает особое место. С нашим пошаговым рецептом вы справитесь с приготовлением салата всего за 15 минут. Салат уже будет вкусным, но если он постоит еще какое-то время в холодильнике, он от этого станет еще более насыщенным.
🍽
Выход4 порции.
⏱
Время15 минут.
🔥
Калорийность178 ккал. в 100 граммах блюда.
🌍
Кухнябеларусская.
Ингредиенты
Показать ингредиенты
сыровяленая колбаса – 100 г,
чеснок – 1 зубчик (крупный);
яблоки (кислые) – 2 штуки;
морковь – 2 штуки;
майонез – 2 ст.л.
Приготовление
Подготовим все ингредиенты. Яблоки промываем и снимаем кожицу. Морковь также промываем, очищаем и вновь промываем, чтобы избавиться от грязи. С зубчика чеснока снимаем шелуху. Майонез берем магазинный, либо используем домашний.
Сто граммов сыровяленой колбасы нарезаем небольшим кубиком и перекладываем в глубокую посуду.
Зубчик чеснока можете мелко порубить либо пропустить через терку с мелкими ячейками. Перекладываем измельченный чеснок к нарезанной колбасе.
На овощную терку натираем два яблока и отправляем в посуду к измельченным продуктам.
Также через овощную терку пропускаем морковь и перекладываем ее к яблокам и колбасе.
Добавляем две столовые ложки майонеза и все перемешиваем.
Быстрый салат Здоровье готов. Отправляем в холодильник на несколько часов, чтобы лучше напитался. Перекладываем в салатник и подаем к столу.