Блюда из грибов

Перед подачей на стол заблаговременно можно приготовить шампиньоны в сметанном соусе на сковороде. Они по-своему вкусны и горячими, и холодными.

Грибные котлеты из вареных замороженных грибов готовятся быстро (примерно за 30 минут) и получаются очень ароматными и вкусными. Грибные котлеты можно готовить не только из замороженных, но и из свежих отварных грибов.

Во время грибного сезона одно из популярнейших блюд – жареные лисички с луком на сковороде.

Знаменитый жульен с курицей и грибами в духовке – одно из популярных, ресторанных блюд, которое готовится из курицы, грибов и лука, запекается в сливках под сыром.

Печеный картофель с грибами вешенками – это простое, но очень аппетитное блюдо с ярким грибным ароматом и волшебным вкусом. Вешенки обладают интенсивным ароматом, схожим с настоящими лесными грибочками.