vk facebook pinterest instagram twitter youtube flipboard telegram Tumblr

Menu

Рейтинг: 4 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда не активна
 

Жареные лисички

Жареные лисички

Во время грибного сезона одно из популярнейших блюд - жареные лисички. Как варить и жарить лисички вы узнаете из этого рецепта.

Выход
Время на приготовление
Калорийность в 100 граммах блюда

 

Ингредиенты

  • лисички свежие - 1200 гр.;
  • сметана - 2 ст. л.;
  • лук - 1 шт. (крупный);
  • масло подсолнечное - 1 ст. л.;
  • соль - по вкусу.

 

Приготовление

  • 1Перед приготовлением необходимо очистить грибы от мусора. Далее берем емкость, в нее ложим грибы, заливаем холодной водой и оставляем на несколько часов.

Приготовление жареных лисичек - фото шаг 1

  • 2После того, как пройдет два часа. Берем дуршлаг и тщательно промываем холодной водой лисички.

Приготовление жареных лисичек - фото шаг 2

  • 3Перекладываем лисички в кастрюлю.

Приготовление жареных лисичек - фото шаг 3

  • 4Ставим на средний огонь и ждем пока закипит. Когда поднимется пена, необходимо уменьшить огонь. Снимаем пену по мере ее появления и помешиваем. После закипания мы варим 20 минут.

Приготовление жареных лисичек - фото шаг 4

  • 5Сливаем грибы в дуршлаг и промываем под холодной проточной водой.

Приготовление жареных лисичек - фото шаг 5

  • 6Нарезаем лук.

Нарезаем лук - фото шаг 5

  • 7Слегка обжариваем лучок.

слегка обжариваем лучок - фото шаг 7

  • 8Добавляем лисички к лучку и обжариваем минут 10.

Добавляем лисички к лучку - фото шаг 8

  • 9Добавляем 2 столовых ложки сметаны и соли по вкусу. Перемешиваем и обжариваем еще 5 минут.

Добавляем 2 столовых ложки сметаны и соли по вкусу - фото шаг 9

  • 10Блюдо готово.

Жареные лисички

Жареные лисички очень хорошо сочетаются с молодым картофелем. Приятного аппетита.

Жареные лисички

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

JSN Boot template designed by JoomlaShine.com