Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Нежные куриные котлеты с кабачком

Нежные куриные котлеты с кабачком

Мясные котлеты с кабачком - это вкусная и нежная альтернатива классической домашней закуски. Блюдо очень простое в приготовлении, сочное, нежирное. За счет кабачка котлеты получаются очень вкусными, а панировочные сухари сохраняют влагу внутри закуски, запечатывая её в мясных волокнах во время приготовления. Набор продуктов доступный и бюджетный. Такие котлетки с удовольствием едят даже дети. Их смело можно жарить, готовить в пароварке или запекать в духовке. Если вы не знаете, что приготовить из куриной грудки, тогда такой полезный и вкусный пошаговый рецепт с фото специально для вас!

Калорийность в 100 граммах блюда
Выход
Время на приготовление

 

Ингредиенты

Для приготовления сочной и вкусной мясной закуски понадобятся такие ингредиенты:

  • смесь перцев - щепотка;
  • манная крупа - 1 ст.л.;
  • кабачок - 100 г;
  • куриное филе - 300 г;
  • соль - по вкусу;
  • лук - 1/2 шт;
  • панировочные сухари - опционально.

 

Приготовление:

  • 1Измельчить филе куриного бедра или обычную грудку в фарш вместе с луком. Можно воспользоваться блендером или мясорубкой.

Измельчить филе куриного бедра или обычную грудку в фарш вместе с луком - фото шаг 1

  • 2Всыпать в подготовленный мясной фарш молотый перец и другие любимые специи.

Измельчить филе куриного бедра или обычную грудку в фарш вместе с луком - фото шаг 2

  • 3Всыпать манную крупу и кабачок, измельченный на крупной терке. Перемешать все компоненты, довести до вкуса с помощью соли и пряностей и оставить на двадцать минут, чтобы манка хорошенько разбухла.

Всыпать манную крупу и кабачок, измельченный на крупной терке - фото шаг 3

  • 4Мокрыми ладонями сформировать небольшие котлетки и обжарить изделия, предварительно обваляв заготовки в панировочных сухарях или муке. Панировку можно и вовсе не использовать. Также такие котлеты можно запечь в духовке на листе пергамента, обильно смазанном маслом.

Мокрыми ладонями сформировать небольшие котлетки и обжарить изделия - фото шаг 4

  • 5Выложить куриные котлеты с кабачком на тарелку и подавать к столу! Закуска отлично сочетается со сметанным или классическим чесночным соусом. Приятного аппетита!

Нежные куриные котлеты с кабачком

Кабачково-куриные котлеты на сковороде - это вкусный вариант традиционной и любимой многими закуски. Блюдо готовиться очень просто и быстро, из доступных ингредиентов. Такой вариант котлет получается довольно бюджетным и диетическим. Попробуйте приготовить такую закуску к ужину и вы точно не будете разочарованы!

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

JSN Boot template designed by JoomlaShine.com