Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Спагетти и нежные кусочки куриного филе в сметанном соусе

Спагетти и нежные кусочки куриного филе в сметанном соусе

Как побывать в Италии, не выходя из дома? Мудрая женщина легко воссоздаст атмосферу далекой удивительной страны, прямо у себя в квартире. Включит итальянскую музыку. И конечно, приготовит спагетти!

Это блюдо готовится очень быстро и просто. Однако обладает восхитительным, незабываемым вкусом. Обжаренные до золотистой корочки спагетти в тандеме с нежными кусочками мяса, покорят самого требовательного гурмана.

 

Ингредиенты (рассчитываем на три порции):

  • спагетти - 300 грамм;
  • масло подсолнечное (для обжаривания);
  • филе куриное - 300 грамм;
  • сметана – 2-3 столовые ложки;
  • сыр твердый – 70 грамм;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • мука хлебопекарная – 1 столовая ложка;
  • соль поваренная (по вкусу);
  • зелень свежая (для украшения готового блюда).

Ингредиенты для приготовления спагетти

 

Способ приготовления:

  • 1Вскипятить воду в кастрюле. Бросить туда спагетти, перемешать, посолить. Готовить 10 минут. Слить воду, промыть спагетти чистой холодной водой;
  • 2Пока варятся спагетти можно заняться приготовлением соуса. Для этого необходимо нарезать куриное филе небольшими кусочками;

Нарезанное филе

  • 3Натереть на средней терке твердый сыр. Порезать мелко чеснок;

Тертый сыр и чеснок

  • 4Слегка обжарить кусочки куриного филе. Добавить к нему немного воды. Положить в кастрюлю нарезанный чеснок. Накрыть крышкой и тушить 10 минут;

Филе

Обжаренное куриное филе

  • 5Тем временем можно обжарить спагетти. Переложить спагетти из кастрюли в разогретую и смазанную подсолнечным маслом сковороду. Обжарить до появления золотистой корочки;

Спагетти

  • 6К тушеному мясу и чесноку добавить сметану и тертый сыр. Посолить, перемешать. При необходимости добавить ложечку муки. Чтобы соус не был слишком жидким. Удостоверившись в готовности блюда, кастрюлю снять с плиты. Блюдо подавать горячим. При желании украсить свежей зеленью петрушки и спелыми томатами. Приятного аппетита!

Спагетти и нежные кусочки куриного филе в сметанном соусе

Спагетти и нежные кусочки куриного филе в сметанном соусе

Спагетти и нежные кусочки куриного филе в сметанном соусе

Вкусное, горячее блюдо на красиво сервированном столе, покорит любого гостя. Равно как не оставит равнодушным любимого мужчину. Можно устроить романтический ужин. Насладиться этим чудесным блюдом под звуки итальянских мелодий. Сегодня совсем не обязательно лететь самолетом, чтобы перенестись в дивную страну. Пригласите Италию к себе домой!

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Наверх
JSN Boot template designed by JoomlaShine.com