Овощные колдуны с фаршем из грудки

Овощные драники с фаршем

Отличное дополнение к гарниру или отдельное блюдо? Это решать вам! Овощные драники с куриным фаршем оценит каждый, ведь здесь гармонично сочетаются эстетический вид, невероятный вкус и польза. Только овощи и нежный фарш из грудки, никакой жарки и жира – превосходный обед для тех, кто отдает предпочтение правильному питанию.

Время на приготовление
Калорийность в 100 граммах блюда
Выход

 

Ингредиенты

  • 0,5 кг куриного фарша;
  • 2 больших картофеля;
  • 1 морковь;
  • 1 луковица;
  • 1 яйцо;
  • 3 столовые ложки сметаны;
  • 3 столовые ложки томатного пюре;
  • 100 грамм муки;
  • зелень.

ингредиенты необходимые для приготовления овощных драников

 

Приготовление

1. В первую очередь необходимо подготовить овощи. Картофель, морковь и лук измельчаем с помощью кухонного комбайна или натираем на мелкой терке. Добавляем фарш и перемешиваем.

готовим колдуны

2. Яйцо отдельно взбить и вылить к фаршу. Присоединить муку, соль по вкусу и другие любимые специи. Форму смазать оливковым маслом и выложить круглые колдуны.

Форму смазать оливковым маслом и выложить круглые колдуны

3. В отдельной тарелке смешать сметану, зелень и пюре из томатов. Покрываем соусом котлетки и отправляем в духовку на полчаса. Температура – 180 градусов. Можно подать как отдельное блюдо или дополнить рисом, гречкой, булгуром. Свежий салат также превосходно сочетается с запеченными колдунами.

В отдельной тарелке смешать сметану, зелень и пюре из томатов

Овощные колдуны с фаршем из грудки

Овощные драники с куриным фаршем готовы. Приятного аппетита

Овощные колдуны с фаршем из грудки

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить