«Recepty.mobi» – энциклопедия кулинарных рецептов

Рубрики

  • Главная
  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
      • Блюда из птицы
        • Блюда из курицы
        • Блюда из утки
        • Блюда из индейки
      • Блюда из свинины
      • Блюда из говядины
      • Блюда из телятины
    • Блюда из грибов
    • Блюда из субпродуктов
    • Блюда из овощей
    • Блюда из рыбы и морепродуктов
    • Блюда с яйцами, с сыром, молоком
    • Блюда из круп и бобов
    • Блюда из макарон
    • Вареники
  • Супы
    • Супы из курицы
    • Супы из мяса
    • Супы из рыбы
    • Супы из овощей
    • Супы из субпродуктов
    • Молочные супы
    • Грибные супы
  • Выпечка
    • Торты
    • Запеканки
    • Пиццы
    • Булочки
    • Блины
    • Печенье
    • Пирожные
    • Пироги и пирожки
    • Рецепты хлеба
    • Рецепты рулетов
    • Другая выпечка
  • Напитки
    • Смузи
    • Кисели
    • Рецепты чаев
    • Безалкогольные коктейли
    • Другие безалкогольные напитки
    • Компоты
    • Алкогольные напитки
  • Салаты
    • Салаты с курицей
    • Салаты из овощей
    • Салаты с мясом
    • Салаты из крабовых палочек
    • Салаты с грибами
    • Салаты с языком
    • Салаты с рыбой и морепродуктами
  • Десерты
    • Крема
    • Другие десерты
    • Рецепты мороженого
    • Желе, суфле, муссы
  • Разное
    • Блюда в мультиварке
    • Сыры
    • Гарниры
    • Блюда из творога и молочных продуктов
    • Соусы
  • Тесто
  • Закуски
    • Закуски из мяса
    • Закуски из грибов и овощей
    • Закуски из рыбы и морепродуктов
    • Закуски из яиц, из сыра, из творога
  • Заготовки на зиму
    • Маринование
    • Квашения
    • Салаты на зиму
    • Соления
    • Компоты на зиму
    • Варенье
    • Соусы на зиму
    • Другие заготовки
  • Постные рецепты
  • Кулинарные советы
  • Анализатор калорийности
  • Новогодние рецепты
    • Салаты к Новому году
    • Горячие блюда Новому году
    • Закуски на Новый год
    • Десерты на Новый год
    • Новогодняя выпечка
  • Пасхальные рецепты
  • Анализатор рецептов
«Recepty.mobi» – энциклопедия кулинарных рецептов
  • Главная
  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
      • Блюда из птицы
        • Блюда из курицы
        • Блюда из утки
        • Блюда из индейки
      • Блюда из свинины
      • Блюда из говядины
      • Блюда из телятины
    • Блюда из грибов
    • Блюда из субпродуктов
    • Блюда из овощей
    • Блюда из рыбы и морепродуктов
    • Блюда с яйцами, с сыром, молоком
    • Блюда из круп и бобов
    • Блюда из макарон
    • Вареники
  • Супы
    • Супы из курицы
    • Супы из мяса
    • Супы из рыбы
    • Супы из овощей
    • Супы из субпродуктов
    • Молочные супы
    • Грибные супы
  • Выпечка
    • Торты
    • Запеканки
    • Пиццы
    • Булочки
    • Блины
    • Печенье
    • Пирожные
    • Пироги и пирожки
    • Рецепты хлеба
    • Рецепты рулетов
    • Другая выпечка
  • Напитки
    • Смузи
    • Кисели
    • Рецепты чаев
    • Безалкогольные коктейли
    • Другие безалкогольные напитки
    • Компоты
    • Алкогольные напитки
  • Салаты
    • Салаты с курицей
    • Салаты из овощей
    • Салаты с мясом
    • Салаты из крабовых палочек
    • Салаты с грибами
    • Салаты с языком
    • Салаты с рыбой и морепродуктами
  • Десерты
    • Крема
    • Другие десерты
    • Рецепты мороженого
    • Желе, суфле, муссы
  • Разное
    • Блюда в мультиварке
    • Сыры
    • Гарниры
    • Блюда из творога и молочных продуктов
    • Соусы
  • Тесто
  • Закуски
    • Закуски из мяса
    • Закуски из грибов и овощей
    • Закуски из рыбы и морепродуктов
    • Закуски из яиц, из сыра, из творога
  • Заготовки на зиму
    • Маринование
    • Квашения
    • Салаты на зиму
    • Соления
    • Компоты на зиму
    • Варенье
    • Соусы на зиму
    • Другие заготовки
  • Постные рецепты
  • Кулинарные советы
  • Анализатор калорийности
  • Новогодние рецепты
    • Салаты к Новому году
    • Горячие блюда Новому году
    • Закуски на Новый год
    • Десерты на Новый год
    • Новогодняя выпечка
  • Пасхальные рецепты
  • Анализатор рецептов

Самое популярное

Маринованный лук для салатов и закусок

Как проращивать маш (самый простой способ)

Роллы без коврика и с минимальным набором продуктом

Как правильно варить бобы

Чем заменить муку в выпечке: 10 лучших альтернатив

Самое обсуждаемое

Маринованный лук для салатов и закусок

Плов со свининой в мультиварке – просто и без заморочек

Хлеб в духовке в домашних условиях

Как правильно варить бобы

Тирамису рецепт классический в домашних условиях

Новые рецепты

Суп с консервированной кукурузой и курицей

Оладьи на кефире с яблоками

Салат с крабовыми палочками и рисом – самый вкусный рецепт

Вареники с замороженной клубникой

Вареники с картошкой и салом

Суп со щавелем и яйцом на курином бульоне

Вареники на заварном тесте с картошкой

Пышные оладьи на простокваше

Скумбрия запеченная в фольге в духовке с лимоном

Как сварить рис для салата – самый простой способ

  • Главная
  • Вторые блюда
  • Блюда из мяса
  • Блюда из свинины

Рецепты вторых блюд из свинины

Несмотря на то, что в некоторых странах и религиозных конфессиях употребление свиного мяса запрещено, свинина является самым потребляемым видом мяса. Разные рецепты вторых блюд из свинины есть в копилках домашних хозяек и шеф-поваров ресторанов.

После баранины, свинина считается самым легкоусвояемым мясом, а свиной жир легче плавится и не так застывает, чем говяжий и бараний. Еще один плюс свиного мяса по сравнению с говядиной и бараниной – содержание витаминов группы В.

В пищу идут все части туши, в том числе голова и хвост, но лучшими считаются грудинка, корейка, окорок, шея. Реже подают на стол целиком приготовленного поросенка как отдельное блюдо.

Гармонируют вторые блюда из свинины с овощами, рисом, гречкой. Приправить мясо можно любым перцем, майораном, чесноком, розмарином, тимьяном, мускатным орехом, рубленной зеленью. Пикантный вкус придадут заправки: сырные, горчичные и любые кисло-сладкие соусы, хрен, мед.

Очень сложно перечислить все, что можно приготовить на второе из свинины. В этом разделе мы постарались предоставить разные рецепты от простых до сложных и пошагово с фото рассказать, как приготовить свинину быстро и вкусно. Следует отметить, что для безопасного употребления свиное мясо следует доводить до полного приготовления. Для баранины и говядины могут рассматриваться разные степени прожарки, а свинину следует доводить до полной готовности.

Картофельные драники с фаршем

Картофельные драники с фаршем

Написать комментарий
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Сытное домашнее блюдо, которое радует вкусом и доступностью, а также быстрое в приготовлении! Готовить картофельные драники с фаршем можно по-разному. К примеру, в этом рецепте фарш добавляется непосредственно в тесто.

Информация о материале
Автор: Рецепткин
Рецепткин
14 мая 2022
Обновлено: 14 мая 2022

Подробнее...

Котлеты из свинины (в духовке)

Котлеты из свинины (в духовке)

Написать комментарий

Рейтинг: 5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна

Запеченные котлеты из свинины в духовке по сочности превосходят жареные. Кроме того, свинина не впитывает масло со сковородки, а обходится собственными ...

Информация о материале
Автор: Рецепткин
Рецепткин
07 февраля 2022
Обновлено: 25 марта 2022

Подробнее...

Тушенка из свинины в мультиварке в домашних условиях

Тушенка из свинины в мультиварке в домашних условиях

Написать комментарий
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Тушенка из свинины в мультиварке в домашних условиях готовится очень просто и с минимум усилий. Чаще всего тушенку готовят сразу в банках в духовке, но если духовки нет, или же вы боитесь, что банки лопнут в процессе приготовления, то идеальный вариант приготовить тушенку в мультиварке и закатать в стерилизованные баночки.

Информация о материале
Автор: Рецепткин
Рецепткин
07 мая 2022
Обновлено: 07 мая 2022

Подробнее...

Ленивые голубцы с капустой без риса

Ленивые голубцы с капустой без риса

Написать комментарий

Рейтинг: 5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
Информация о материале
Автор: Рецепткин
Рецепткин
08 января 2022
Обновлено: 25 марта 2022

Подробнее...

Буженина из свинины в фольге в духовке с морковью и чесноком

Буженина из свинины в фольге в духовке с морковью и чесноком

Написать комментарий
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Приготовить домашнюю буженину из свинины в фольге в духовке с морковью и чесноком, которая, вне всяких сомнений, будет намного вкуснее покупного мяса, на самом деле не сложно. Конечно, процесс приготовления занимает определенное время, но оно, поверьте, того стоит!

Информация о материале
Автор: Рецепткин
Рецепткин
16 апреля 2022
Обновлено: 16 апреля 2022

Подробнее...

Тушеная капуста со свининой на сковороде

Тушеная капуста со свининой на сковороде

Написать комментарий

Рейтинг: 5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
Информация о материале
Автор: Рецепткин
Рецепткин
12 декабря 2021
Обновлено: 25 марта 2022

Подробнее...

Свинина с луком и морковью на сковороде

Свинина с луком и морковью на сковороде

Написать комментарий
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Свинина с луком и морковью на сковороде – простое в приготовлении, но очень вкусное блюдо. Для повседневного меню из доступных продуктов позволит занятым хозяйкам сэкономить значительное количество времени для выполнения более важных дел.

Информация о материале
Автор: Рецепткин
Рецепткин
08 апреля 2022
Обновлено: 08 апреля 2022

Подробнее...

Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем

Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем

Написать комментарий

Рейтинг: 5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
Информация о материале
Автор: Рецепткин
Рецепткин
11 декабря 2021
Обновлено: 25 марта 2022

Подробнее...

Тушеная свинина с овощами в мультиварке

Тушеная свинина с овощами в мультиварке

Написать комментарий
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна

Тушеная свинина с овощами в мультиварке – максимально домашнее блюдо, которое легко готовится. Очень удобно, когда в доме есть мультиварка. Во-первых, готовка в нем «чистая». Во-вторых, при этом способе приготовления шансы, что блюдо пригорит, минимальные!

Информация о материале
Автор: Рецепткин
Рецепткин
20 марта 2022
Обновлено: 25 марта 2022

Подробнее...

Отбивные из свинины с грибами, сыром и маринованными огурцами

Отбивные из свинины с грибами, сыром и маринованными огурцами

Написать комментарий

Рейтинг: 5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
Информация о материале
Автор: Рецепткин
Рецепткин
07 декабря 2021
Обновлено: 25 марта 2022

Подробнее...

Страница 1 из 5

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5

Copyright © 2022 Рецепты моби. All rights reserved.

https://recepty.mobi - вкусные кулинарные рецепты с фотографиями на каждый день.

Любое копирование материалов без активной ссылки строго запрещено!

  • Политика конфиденциальности

Мы в социальных сетях:

vk facebook pinterest instagram twitter youtube flipboard telegram Tumblr

Выбрать язык

  • English
  • Russian

Получай рецепты на почту

Повар

Не пропустите новые рецепты! Подпишитесь на еженедельную рассылку.