Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Макароны с фаршем

Макароны с фаршем

Не всегда удается уделить приготовлению обеда или ужина много времени. Приходится пользоваться пользоваться простыми рецептами и использовать продукты, которые найдутся дома.

Для такого случая подойдет это блюдо. Ингредиенты, необходимые для его приготовления почти всегда есть дома, также их можно приобрести по дороге с работы. Тогда нужно быть уверенным в качестве приобретенных продуктов, особенно это касается мясных полуфабрикатов. Охлажденный фарш должен быть свежим, яркого красного цвета (без темных вкраплений), без неприятного запаха. Конечно, лучше приготовить фарш в домашних условиях, тогда можно быть полностью уверенным в пользе продукта. Времени на это потребуется немного, если в доме есть такие помощники как электромясорубка или блендер.

Кроме того домашнее приготовление полуфабриката позволит регулировать калорийность готового блюда. Например, в качестве мяса для фарша использовать индейку или курицу, в результате получится полезный и низкокалорийный обед. Или, наоборот, добавить свинину и сделать блюдо жирнее, сочнее и, естественно, калорийнее. Однако такое блюдо хорошо дополнит рацион мужчин, занятых физическим трудом. Сочетание мяса и макарон (белки и углеводы) отличается питательностью и сытостью.

Калорийность в 100 граммах блюда

 

Ингредиенты

  • макароны - 300 г.;
  • фарш мясной - 300 г.;
  • репчатый лук - 1 шт.;
  • морковь - 1 шт.;
  • растительное масло - 2 ст.л.;
  • томатная паста - 3 ст.л.;
  • соль - по вкусу.
  • черный молотый перец - по вкусу.

 

Приготовление

фарш

жаренный лук и морковь

жаренный фарш с овощами

вареные макароны

Макароны с фаршем

Макароны с фаршем