Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Нежные свиные отбивные с картофелем в духовке

Нежные свиные отбивные с картофелем в духовке

Спасательным кругом для современных хозяюшек выступают духовые шкафы. Любое блюдо в них получается отменным. Даже не обладая особыми кулинарными талантами, можно создать шедевр. Приготовление займет совсем немного времени. А если учесть, что человеческое участие требуется минимальное, весь процесс в духовке происходит сам собой, то и вовсе ей цены не найти.

Самым вкусным и нежным блюдом, конечно, получается мясо. Стоит попробовать приготовить свиные отбивные по рецепту, приведенному ниже, и успех обеспечен.

Все ингредиенты рассчитаны на небольшой противень или на обед (ужин) из 4 человек.

 

Ингредиенты

Для этого рецепта потребуется подготовить следующие продукты:

  • картофель - 6 шт. среднего размера;
  • свинина (мякоть) - 400 гр.;
  • чеснок - 3 головки;
  • аджика - 20 гр.;
  • лук репчатый - 1 шт.;
  • соль и перец - по вкусу.

 

Приготовление

А вот и сам процесс приготовления:

  • 1мясо нарезать пластами толщиной примерно 1,5 см.. Натереть каждый кусочек небольшим количеством соли. Отбить, накрыв полиэтиленом;

Нежные свиные отбивные с картофелем в духовке

  • 2в отдельной чаше смешать аджику и раздавленный чеснок. Этой смесью, с каждой стороны покрыть свинину. Оставить мариноваться на 30 минут;

Аджика

Нежные свиные отбивные с картофелем в духовке

  • 3лук мелко порубить. Картофель очистить, нарезать кругами, посолить;
  • 4по истечении получаса противень смазать растительным маслом. Выложить на него картофель, поверх картофеля мясо, затем лук. Готовить в духовом шкафу 40 минут. При температуре 180 градусов.

Картофель в духовке

Нежные свиные отбивные с картофелем в духовке

Нежные свиные отбивные с картофелем в духовке

Нежные свиные отбивные с картофелем в духовке

Нежные свиные отбивные с картофелем в духовке

Отличный, сытный ужин готов. Самое время приглашать всех к столу.

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Наверх
JSN Boot template designed by JoomlaShine.com