Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Свинина с картофелем в сметане, запеченная в горшочках

Свинина с картофелем в сметане, запеченная в горшочках

Свинина с картофелем в горшочках - это вкусное и простое в приготовлении блюдо из корнеплодов, мяса и сметаны. Оно сбалансировано по составу и вкусу. Пикантности жаркому придают пряные специи и травы: рубленая зелень, тимьян, орегано, базилик, разные виды острых перцев, горчичные зерна, кумин. Для придания блюду яркого изысканного аромата можно добавить в жаркое белые грибы или обжаренные на сливочном масле шампиньоны. Экспериментируйте с разными вариантами жаркого, и вы точно найдете свой любимый вариант картофеля со свининой в горшочках!

Выход
Калорийность в 100 граммах блюда
Время на приготовление

 

Ингредиенты

Для приготовления сытного жаркого понадобятся такие ингредиенты:

  • картофель - 6 шт.;
  • специи - по вкусу;
  • свинина - 250 г;
  • сметана - опционально;
  • лук - 1 шт.;
  • соль - по вкусу;
  • подсолнечное масло - опционально;
  • черный перец - щепотка.

 

Приготовление:

  • 1Для начала нужно измельчить лук мелкими кубиками.

измельчить лук мелкими кубиками - фото шаг 1

  • 2Нарезать свинину крупными кусочками. Лучше всего выбирать полужирное мясо.

Нарезать свинину крупными кусочками - фото шаг 2

  • 3Нарубить кубиками картошку. Поместить кусочки корнеплода в горшочки, заполнив их на 2/3.

Нарубить кубиками картошку - фото шаг 3

  • 4Посыпать картофель кубиками лука.

Посыпать картофель кубиками лука - фото шаг 4

  • 5Добавить специи по вкусу, перец и соль.

Добавить специи по вкусу, перец и соль - фото шаг 5

  • 6Добавить сметану и перемешать компоненты.

Добавить сметану и перемешать компоненты - фото шаг 6

  • 7Обвалять кусочки свинины в специях, сбрызнуть растительным маслом и выложить поверх картофеля. Отправить горшочки в духовой шкаф на 45 минут. Температура запекания жаркого - 180 градусов.

Обвалять кусочки свинины в специях - фото шаг 7

  • 8Подавать ароматное жаркое в горшочках к столу! Это идеальный вариант блюда к праздничному столу или домашнему ужину. Подают жаркое порционно. Одна порция - один горшочек. Приятного аппетита!

Свинина с картофелем в сметане, запеченная в горшочках

Жаркое со свининой - это вкусное и очень сытное блюдо, приготовленное в горшочках. Оно получается сбалансированным по вкусу, нежным и очень питательным. Мясо во время тушения становится мягким, словно тающим во рту, а картофель обволакивает сметанный соус. Для заготовки блюда понадобится всего десять минут! Попробуйте приготовить жаркое из картофеля и свинины в духовке, и вы точно влюбитесь в такой вариант ужина на скорую руку!

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

JSN Boot template designed by JoomlaShine.com