Блюда из субпродуктов

Среди всего разнообразия способов приготовления этого субпродукта такой рецепт выгодно отличается от других минимальной затратой времени, когда обжаривается говяжья печень с луком на сковороде, и кусочки при этом получаются необычайно мягкими внутри, верхняя же корочка становится поджаристой и румяной.

Вкусное пышное суфле можно подать в виде бутербродов к завтраку или на праздничный стол. Суфле из говяжьей печени прекрасно подойдёт в качестве начинки для пирожков или блинчиков.

Куриные сердечки в апельсиновом соусе - это бюджетная и вкусная горячая закуска, которая идеально подойдет для ужина или праздничного стола.

Печеночные оладьи – это всегда вкусно, сытно и полезно. Как по мне, самыми вкусными, сочными и нежными получаются печеночные оладьи из говяжьей печени.

Один из простых и быстрых способов приготовления телячьей печени – обжарить печень на сковороде в муке, заправив ее затем поджаренным луком. Приготовленная таким образом печень получается сочной и мягкой.

Свиная печень в сметане на сковороде – это быстро, просто и вкусно. Печень в сметане получается мягкая и нежная. Её можно подать самостоятельным блюдом или с гарниром, например с картофельным пюре или овощами.