Рецепты вареников настолько разнообразны, что даже самые изощренные гурманы могут выбрать для себя хотя бы парочку подходящих вариантов. Близкими «родственниками» вареникам можно назвать: равиоли, белорусско-литовские колдуны из муки, пельмени и манты, хинкали. Но большим выбором начинок отличаются именно вареники – рецепты с фото мы предлагаем на ваш выбор. Любителям сладкого понравятся вареники с вишней на пару и ленивые вареники из творога, а для тех, кто предпочитает пресную пищу, по вкусу придутся вареники с картошкой и капустой. Тесто в рецептах тоже может быть разным. Замешанное на молоке или воде, оно раскатывается тонко, а тесто на кефире получается более пышным.
Сколько же существует вариантов приготовления этого мучного блюда с ягодной начинкой! Но, пожалуй, один из самых замечательных способов – это вареники с вишней на пару. Вкуснейший сок всегда останется внутри вареника, т.к. при паровой обработке тесто никогда не расклеится и не расползется, сохраняя свою первоначальную форму и покрываясь красивым глянцем.
Вкуснейшее сочетание теста (которое большей частью состоит из творога) и сочной ягодной начинки объединили в себе ленивые вареники с вишней. Учитывая тот факт, что для их приготовления не потребуется раскатка теста и лепка, блюдо можно готовить даже на завтрак, затрачивая минимум времени, и это будет лучшим началом дня.
Пожалуй, не найдется человека, который бы не любил вареники, причем с разными начинками. Вареники с капустой свежей можно готовить круглый год, ведь кочаны прекрасно лежат всю зиму. Но, если появляется возможность полакомиться молодыми капустными листочками в весенне-летний сезон, этим обязательно нужно воспользоваться.
Когда наступает сезон массового сбора клубники, ее обязательно нужно заморозить, и тогда вареники с замороженной клубникой будут доступны в любое время года.
У всех вареников, пожалуй, есть три основных условия вкусности: их должно быть много, тесто раскатано тонко, а начинки положено как можно больше. Так вот, предлагаемые вареники с картошкой и салом отвечают всем требованиям и даже больше.
Вареники на заварном тесте с картошкой многие любят с детства и умеют их готовить. Есть разные рецепты вареников с картофельной начинкой, а мы предлагаем приготовить их на заварном тесте.
Вкусные и полезные вареники с адыгейским сыром можно вполне приготовить на полдник или на ужин. В этом рецепте проверенное тесто на основе молока, яйца и воды, которое удачно сочетается с необычной начинкой из адыгейского сыра.
Домашние вареники с картошкой и квашеной капустой – вкусное, достаточно сытное блюдо. Квашеная капуста придаёт начинке приятный кисловатый привкус. Если готовые вареники полить ароматным подсолнечным маслом, в котором обжаривался лук, то они будут еще вкуснее.
Домашние вареники с картошкой и поджаренным луком – это потрясающе вкусное и ароматное блюдо. Приготовьте, вареники понравятся всей семье.
Как и для пирожков, для вареников существует множество вариантов начинки на любой вкус. Многие любят вишневую начинку, а вареники с замороженной вишней приготовить можно и зимой.
Страница 1 из 2
Подпишись на наш Телеграмм канал и узнавай о новых рецептах первым.
Мы используем файлы cookie