Простые рецепты запеканок
Простые рецепты запеканок из доступных продуктов выручат хозяйку, если надо быстро приготовить вкусный завтрак, десерт или закуску. Разные виды этого блюда могут быть сладкими (например, творожно-банановая), и несладкими (такие, как картофельная с фаршем). К ним относят целый ряд кулинарных изделий, запеченных из пастообразных или измельченных продуктов со связующими компонентами.
Существует колоссальное количество подобных блюд, отличающихся составом исходных ингредиентов. В кухнях разных культур есть собственные фирменные легкие рецепты запеканок. Самые известные из них:
- итальянская Лазанья – самая популярная в Мире;
- французский Гратен;
- сытная греческая Мусака из фарша и баклажанов;
- русская творожная, знакомая нам с детского сада;
- финская капустно-мясная Каалилатикко, особенно популярная на севере Финляндии.
В зависимости от состава и калорийности, запеканка может быть завтраком, подаваться к столу как основное блюдо, закуска или же десерт.
Какие бы сложные или простые рецепты запеканок ни были, вкус значительно улучшают разного рода подливы и посыпки. Ими могут служить сметана, специи, сахарная пудра, сироп, кетчуп и другие. Само собой, что сироп и сахарную пудру следует выбирать для сладких блюд, а для несладких – кетчуп и другие пряные подливы.
На свое усмотрение выбирайте рецепт вкусной запеканки в этом разделе и готовьте с удовольствием. Каждый рецепт запеканок с фото, расписан по шагам.







