Осень - время теплых пледов и горячего чая, а чтобы скрасить холодные дни, сделать их более яркими, просто необходимо готовить блюда из тыквы.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Попробуйте карамелизованные баклажаны, чтобы почувствовать колорит восточной кухни. По нашему рецепту их не сложно приготовить в домашних условиях.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами украшают стол. Они выглядят по-праздничному и это хороший вариант разнообразить меню. Эта сытная сезонная закуска, пришедшая к нам из грузинской кухни, обладает насыщенным вкусом – блюдо получается в меру острым и пряным. Рулетики, приготовленные по нашему рецепту, и на следующий день остаются вкусными.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Закуска Тещин язык из баклажанов название свое получила потому, что порезанные на пластины овощи по форме напоминают язык, а также за острый вкус. Есть предположение, что это блюдо пришло к нам из грузинской кухни, где и сегодня готовят подобные рулетики.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Многие отмечают, что из множества рецептов засолки, малосольные огурцы на минеральной воде получаются особенно удачными.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Огурцы малосольные в пакете с чесноком не требуют много времени на приготовление. Это замечательная альтернатива классическим малосольным огурчикам.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Заливное из свиного языка с желатином, как правило, готовят на праздничный стол. А если такое блюдо красиво оформить, оно займёт на столе почётное место и станет его украшением. Заливное можно приготовить как из говяжьего, так и из свиного языка.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Жареный сыр сулугуни на сковороде в панировке – вкусная и простая закуска. Времени на ее приготовление потребуется не много. Для приготовления необходимы кусочки сыра сулугуни толщиной не менее 1 см. Обжаривается сыр не более одной минуты с каждой стороны. При такой толщине и времени обжарки, сыр не будет сильно растекаться.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Закуска из сельди очень популярна. Селёдка почти всегда присутствует на праздничном столе. Однако просто нарезанная селёдка не всегда удобна за праздничным застольем, так как приходится выбирать косточки из нарезанных кусочков сельди.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Сельдь очень хорошо сочетается с картофелем, который, кроме того, придаёт сытность закуски. Лук с травяным уксусом придают закуске остроту и пикантность, а яблоко с маринованным огурцом – интересное и вкусное сочетание.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Страница 7 из 11