Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Классическая мясная лазанья

Классическая мясная лазанья

Итальянская лазанья под соусом болоньезе станет звездой вашего меню! Это очень вкусное и сытное блюдо, которое буквально тает во рту. Все вкусы гармонично сочетаются всего в одной горячей закуске. В неё входит и мясной соус, и сливочный бешамель, и нежное тесто с пикантным тертым сыром. Попробуйте и вы на вкус эту итальянскую изюминку. Вы точно останетесь в восторге!

Выход
Время на приготовление
Калорийность в 100 граммах блюда

 

Ингредиенты

Для приготовления лазаньи понадобятся такие ингредиенты:

  • соус бешамель - 200 мл.;
  • листы для лазаньи - 5 шт.;
  • лук - 1 шт.;
  • томатное пюре - 200 мл.;
  • морковь - 1/2 шт.;
  • сыр тертый;
  • томатная паста - 1 ст.л.;
  • чеснок - 2 дольки;
  • оливковое масло;
  • соль - по вкусу;
  • красное сухое вино - 3 ст.л.;
  • сушеный базилик - щепотка;
  • твердый или мягкий сыр - по вкусу;
  • сушеный сельдерей - щепотка;
  • черный свежемолотый перец;
  • фарш говяжий - 250 г.

 

Приготовление

Мелко измельчить чеснок на кубики - фото шаг 1

Нарубить кубиком репчатый лук - фото шаг 2

пассеруем лук и чеснок - фото шаг 3

Измельчить небольшими кубиками морковь - фото шаг 4

Добавить к овощам говяжий фарш - фото шаг 5

приготовление лазаньи - фото шаг 6

Добавить сушеные травы - фото шаг 7

Влить томатное пюре, добавить пасту из помидоров - фото шаг 8

Выложить немного соуса болоньезе на дно формы - фото шаг 9

Выложить листы для лазаньи - фото шаг 10

приготовление лазаньи - фото шаг 11

Полить слой соусом бешамель - фото шаг 12

заготовку лазаньи в духовой шкаф - фото шаг 13

Ароматная лазанья с соусом болоньезе готова - фото шаг 14

Классическая мясная лазанья

Мясная лазанья - это вкусная закуска родом из Италии. Это ароматная горячая закуска с соусом болоньезе, бешамель и тертым сыром. Лазанья удивит интересным вкусом, классическим, но таким вкусным, сочетанием ингредиентов.