Нежный цыпленок в румяной корочке, полностью размякший и пропитавшийся сливками со специями и приправами, и есть знаменитое кавказское блюдо - чкмерули по-грузински.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Любимое блюдо простого мексиканца - это, конечно же, чимичанга. В хрустящую поджаристую тортилью (кукурузная или пшеничная пресная лепешка) завернута потрясающая начинка, причем в разнообразных вариантах.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Если нет возможности воспользоваться настоящим казаном и открытым огнем, то можно приготовить заслуживающий почитания плов с курицей в мультиварке. Именно она обеспечивает равномерную и герметичную обработку ингредиентов, как и в традиционно-национальной посуде.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Простые по составу и легкости приготовления рубленые котлеты из куриной грудки, сделанные по предлагаемому рецепту, будут невероятно сочными и буквально таять во рту. А румяная корочка создаст особую притягательность.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Сочное, бесспорно сытное блюдо, весьма распространенное в азиатских регионах и чем-то напоминающее наши пельмени - манты с мясом и картошкой. Оригинальность их приготовления заключается в особом способе лепки и обязательном отваривании на пару.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Мясо по-французски из куриного филе в духовке - очень вкусное, сытное праздничное блюдо. Готовится оно очень просто, а получается очень сочным, даже несмотря на то, что в составе куриное филе, которое обычно суховатое.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Даже не пытайтесь понять, почему к этому сочному мясному блюду приклеилось название "Грузинчики". Многим знакомы эти переслоенные тестом и фаршем рулетики именно под такой вывеской, которая может звучать и как "Розочки", "Гусарики" и даже "Ленивые пельмени".
- Информация о материале
- Автор: Артём
Существует масса вариантов маринования шашлыка, причем его можно приготовить, не выходя из дома. Примечательно, что этот шашлык на сковороде из курицы на шпажках маринуется с использованием всего лишь 3-х ингредиентов 15 минут. Но кусочки получаются очень сочными, словно их пропитали жирком.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Ищете рецепт действительно вкусных котлет? Попробуйте приготовить их из куриного филе с добавлением творога. Именно благодаря творогу (кстати, не переживайте, его вкус в блюде совсем не ощущается) такие котлеты получаются нежными и мягкими.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Куриные крылышки с рисом на сковороде по вкусу напоминают классический плов и отличается от него лишь тем, что в качестве мясного составляющего используются крылышки курицы. Такой вариант приготовления отлично подойдет для того случая, когда в морозильной камере скопились куриные крылышки, оставшиеся от использованных тушек.
- Информация о материале
- Автор: Артём
Страница 2 из 8