Конфеты из фиников

Конфеты из фиников и кокосовой стружки – простая и полезная сладость. Финики с древних времен полюбились сладкоежкам. Помимо преобладания превосходного вкуса они еще очень богаты полезными витаминами. Есть теория, что питаясь только финиками и водой, можно наградить организм всем спектром необходимых микроэлементов на протяжении многих лет. Так это или нет, никто не знает, но известно то, что финики действительно очень вкусные и безвредные, уж это точно.

Что можно приготовить из фиников?

Предлагаю превратить привычные сухофрукты в красивые конфеты, которые безумно полюбят дети (не всегда любящие его за довольно скучный внешний вид) и взрослые. Конфеты из фиников и кокосовой стружкой можно угостить гостей и поставить угощения на детский праздник в виде кейк попса на палочке. И как говорится, все гениальное — просто, а в данном рецепте очень просто.

Время на приготовление: 15 минут.

Выход: 15 конфет.

Калорийность: 345 ккал в 100 граммах блюда.

Ингредиенты

• финики — 25 шт. (примерно стакан);
• кокосовая стружка.

Приготовление

1. На первоначальном этапе вынимаем косточки из сухофруктов. Отнеситесь к этому действию довольно серьезно, иначе, у кого-то будет конфетка с "сюрпризом", да и блендер сломается. По количеству основного и почти единственного ингредиента тоже действуйте индивидуально. Из 25 фиников получается 15 конфеток.

2. Кидаем плоды в измельчитель.

3. Крутим маленькие шарики. Доказано на 10 детях, что маленькие шарики съедаются быстрее и с большим удовольствием.

4. Обволакиваем шары в кокосовой стружке, а чтобы веселее смотрелось лучше выбрать цветную. К слову сказать, это может быть и просто какао, кунжут, кулинарная посыпка или даже мак.

5. Кладете в красивую тарелку или вставляете шпажку.

Забудьте про конфеты из магазина, ну или хотя бы изредка готовьте полезные конфеты из фиников и кокосовой стружки.