Рецепты.моби Проверенные рецепты с пошаговыми фото
Расчёт калорийности по ингредиентам

Анализатор рецептов: КБЖУ блюда по ингредиентам

Вставьте ингредиенты рецепта с количеством. Анализатор рассчитает калорийность и КБЖУ блюда по ингредиентам, на 100 г и на порцию. После расчёта можно изменить количество, меру или продукт.

Попробуйте готовый пример:
Каждый ингредиент укажите с новой строки вместе с количеством.
Сохранённая уварка и готовый выход

После расчёта замените готовый вес на фактическую массу после приготовления.

Общая КБЖУ сохраняется, только если вы не сливали калорийную жидкость или жир и не удаляли съедобные части.
Изменение0% Готовый выход100%

Для сравнения отдельных продуктов используйте таблицу содержания белка на 100 г и порцию.

Бесплатный калькулятор калорийности рецепта

Как рассчитать калорийность рецепта и КБЖУ блюда

С помощью анализатора рецептов вы легко сможете рассчитать калорийность блюда и узнать содержание белков, жиров и углеводов (КБЖУ) на основе списка ингредиентов. Если вы хотите рассчитать КБЖУ для отдельного продукта, воспользуйтесь нашим анализатором калорийности продуктов. Для удобства мы добавили несколько готовых примеров рецептов — выберите любой из них и нажмите кнопку «Анализировать».

Чтобы рассчитать калорийность блюда по ингредиентам, вставьте полный состав рецепта и укажите количество каждого продукта. Анализатор рецептов сложит пищевую ценность распознанных ингредиентов и покажет калории, белки, жиры и углеводы для всего блюда, на 100 г и на одну порцию.

  1. Введите ингредиенты.Пишите каждый продукт с новой строки, например: куриная грудка 500 г, рис 200 г, оливковое масло 20 г.
  2. Укажите порции и готовый вес.Количество порций нужно для результата на одну порцию. Готовый вес помогает правильно посчитать КБЖУ на 100 г после приготовления.
  3. Проверьте распознавание.После расчёта замените неверно выбранный продукт, количество или меру. Итоговые значения обновятся автоматически.

Готовый вес, уварка и калорийность на 100 г

При приготовлении вес блюда может измениться, хотя общая калорийность ингредиентов остаётся прежней. В духовке и на сковороде испаряется вода, а крупы и макароны, наоборот, впитывают её. Взвесьте готовое блюдо и внесите фактический вес, чтобы получить корректный расчёт на 100 г.

Граммы, килограммы, ложки, стаканы и штуки

Анализатор понимает распространённые кулинарные меры и переводит их в граммы. Для максимальной точности используйте кухонные весы. Масса ложки, стакана или одной штуки зависит от продукта, поэтому проверяйте распознанное количество в результате.

Если ингредиент не распознан

Упростите название продукта, уберите бренд и лишнее описание, затем выберите подходящий вариант. Например, вместо длинной фразы попробуйте написать «чёрный перец». Неверное совпадение можно заменить непосредственно в таблице результата.

Всё блюдо, 100 г и одна порция

Значение для всего блюда складывается из всех ингредиентов. Расчёт на 100 г учитывает готовый вес, а результат на порцию делит всё блюдо на указанное количество порций. Для одного отдельного продукта используйте калькулятор калорийности продуктов.

Частые вопросы

Продукты взвешивать сырыми или готовыми?

Указывайте то состояние продукта, которому соответствует выбранная позиция в базе. Для рецепта, собранного до приготовления, обычно удобнее вводить сырой вес ингредиентов, а массу готового блюда указывать отдельно.

Как учесть уварку или ужарку?

Сначала рассчитайте все ингредиенты, затем взвесьте готовое блюдо и внесите его фактическую массу. Калорийность всего блюда не изменится, но показатель на 100 г будет пересчитан.

Почему результат отличается от упаковки?

У разных производителей отличаются жирность, влажность и состав. Выберите наиболее близкий продукт и при необходимости замените его. Расчёт является ориентировочным и не заменяет лабораторные данные.

Анализатор рецептов бесплатный?

Основной расчёт, редактирование ингредиентов и просмотр КБЖУ всего блюда, 100 г и одной порции доступны бесплатно и без регистрации.

Сообщение об ошибке

Запрос на добавление ингредиента

Написать отзыв...
символов осталось.
Загрузка отзыва... Отзыв будет обновлен после 00:00.
  • Комментарий будет опубликован после проверки модератором.
    Лилия · 18 дней назад
    Подскажите, пожалуйста, есть ли возможность учитывать уварку блюда? Ведь при приготовлении общий вес блюда меняется, а значит и каллораж?
    • Комментарий будет опубликован после проверки модератором.
      Администратор · 16 дней назад
      @Лилия Мы внедрили такую возможность для расчета

    • Комментарий будет опубликован после проверки модератором.
      Администратор · 16 дней назад
      @Лилия Да, такая возможность есть. Сначала внесите все ингредиенты, затем взвесьте готовое блюдо и укажите его фактическую массу в поле «Вес готового блюда». Анализатор автоматически пересчитает калорийность на 100 г с учётом уварки.
  • Комментарий будет опубликован после проверки модератором.
    Михаил Федорови · Очень давно
    Прекрасный анализатор! Очень удобно пользоваться, достаточно точный!
    • Комментарий будет опубликован после проверки модератором.
      Артём · Очень давно
      @Михаил Федорови Спасибо за обратную связь!
  • Комментарий будет опубликован после проверки модератором.
    Наталья · Очень давно
    Замечательный анализатор! Все другие, которые были выше в поиске, либо тупили, либо в них не было элементарных ингредиентов. А тут я просто скопировала рецепт и расчёт готов! Спасибо большое, добавила в закладки ❤
    • Комментарий будет опубликован после проверки модератором.
      Артём · Очень давно
      @Наталья Спасибо за обратную связь❤️?
  • Комментарий будет опубликован после проверки модератором.
    Наталья · Очень давно
    Классная программа. Все сходится. Я нутрициолог, давно искала программу, чтобы не вбивать каждый ингредиент отдельно. Спасибо большое!!!
    • Комментарий будет опубликован после проверки модератором.
      Администратор · Очень давно
      @Наталья Спасибо вам за обратную связь!
  • Комментарий будет опубликован после проверки модератором.
    оля · Очень давно
    полная чушь ваш анализатор. не распознает названия продуктов. вместо клубники свежей пишет перец красный.... и т. д
    • Комментарий будет опубликован после проверки модератором.
      Администратор · Очень давно
      @оля Здравствуйте! Проверьте теперь!
  • Комментарий будет опубликован после проверки модератором.
    Гащ · Очень давно
     Большое спасибо за сайт! 
    • Комментарий будет опубликован после проверки модератором.
      Администратор · Очень давно
      @Гащ Спасибо Вам!
  • Комментарий будет опубликован после проверки модератором.
    Изабелла · Очень давно
    Что такое капча?
    • Комментарий будет опубликован после проверки модератором.
      Артём · Очень давно
      @Изабелла Капча — это автоматический тест, который помогает отличить реального человека от бота и тем самым защитить сайт от спама и автоматических атак.
  • Комментарий будет опубликован после проверки модератором.
    Ольга · Очень давно
    Классный анализатор рецептов. Спасибо Вам!
    • Комментарий будет опубликован после проверки модератором.
      Администратор · Очень давно
      @Ольга Спасибо Вам за обратную связь!
  • Комментарий будет опубликован после проверки модератором.
    Татьяна · 10 месяцев назад
    Расчёт смогла сделать один раз, потом выдаёт ввести цифры, ввожу, расчёт не выдает.... разочарование в этом сайте 
  • Комментарий будет опубликован после проверки модератором.
    Елена · 11 месяцев назад
    В целом работает хорошо. Разумеется,что продуктовая база еще  маленькая ,но рецепт в целом собрать можно. Спасибо!
  • Комментарий будет опубликован после проверки модератором.
    Елена · Очень давно
    Скажите анализатор учитывает уварку продуктов или лучше вводить массу уже приготовленных продуктов (например мяса и овощей)?
  • Комментарий будет опубликован после проверки модератором.
    Галина · Очень давно
    Очень хорошее приложение, очень нужное, спасибо большое