Выпечка
В данном разделе найдете различные рецепты вкусных и несложных выпечек с пошаговым приготовлением, которые сможет приготовить даже начинающий кулинар.
К категории выпечки относится огромный перечень продуктов, которые приготовлены способом выпекания. Сюда включается разнообразие хлебобулочных и кондитерских изделий: все типы хлеба, булочек, печенья, блинов, пирогов, пирожных и тортов. Для различных выпечек используют разные виды теста: бисквитное, слоеное, заварное, дрожжевое. Можно подобрать рецепты выпечки с фото простые и вкусные из любого теста.
Не используйте для приготовления теста холодные продукты. Из холодильника их желательно извлечь заранее немного подогреть, например, в микроволновке.
Но следует понимать, что приготовить угощение с изысканным вкусом не всегда просто. Многие рецепты требуют приложить усилия. Обычно в них задействуется много разных ингредиентов и процесс готовки несколько сложнее. В свою подборку мы стараемся размещать самые интересные и доступные рецепты выпечек с фото на все случаи – для торжества, семейного обеда, к чаю на каждый день и просто как лакомство. Легкие рецепты быстрой выпечки выручат хозяйку в ситуациях, когда нет времени раздумывать с угощением.
Как правило, продукты выпечки достаточно калорийные. На сайте recepty.mobi есть анализатор калорийности, а также все рецепты выпечек имеют такие показатели. Если для вас важно снизить калорийность, уменьшите количество жира и замените сахар на мед, черную патоку или коричневый тростниковый сахар.


Нежная, рассыпающаяся на сотни хрустящих и тут же растворяющихся во рту крошек оболочка этого десерта переслоена творожным кремом, который превращает это лакомство в несравненное наслаждение.
- Информация о материале
- Автор: Рецепткин


Брауни с вишней и шоколадом – очень вкусная выпечка с насыщенным шоколадным вкусом, приятной вишневой кислинкой, хрустящей корочкой и влажной серединкой. Название пирога в переводе с английского означает «коричневый» благодаря своему цвету.
- Информация о материале
- Автор: Рецепткин


Оладьи на кефире с яблоками - это хороший вариант сытного сладкого завтрака для всех членов семьи. Оладьи получаются очень воздушными и пышными, нежными на вкус, ароматными, с сочными кусочками яблок и легким оттенком ванили.
- Информация о материале
- Автор: Рецепткин


Выпечка из готового слоеного теста – это всегда быстро и очень вкусно. Из него можно готовить как сладкие, так и несладкие булочки, пироги, рогалики и круассаны. В качестве начинки можно использовать все что угодно, и непременно получится вкусно! Такое уж свойство слоеной выпечки. Одним из самых вкусных вариантов такой выпечки – штрудель с яблоками из слоеного теста.
- Информация о материале
- Автор: Рецепткин


Оладьи можно готовить на любых молочных продуктах - кефире, молоке, сыворотке, ряженке. Я поделюсь рецептом, как приготовить пышные оладьи на простокваше. Такие оладьи получаются очень нежными как по текстуре, так и по вкусу, потому что не имеют присущей кефиру кислинки.
- Информация о материале
- Автор: Рецепткин


Вкусный, сытный, наваристый борщ, дополненный ароматными чесночными пампушками домашнего приготовления – это классическое сочетание. Чесночные пампушки, просто невероятно нежные, мягкие, пушистые. Готовятся они почти из такого же теста, как и хлеб, но получаются вкуснее!
- Информация о материале
- Автор: Рецепткин


Толстенькие, с румяными бочками, с приятной молочной кислинкой и охотно пружинящие при надавливании - именно такие оладьи готовили в советских детсадах и школах.
- Информация о материале
- Автор: Рецепткин


Попробуйте приготовить эту традиционную несладкую выпечку карельской кухни. Это маленькие открытые пирожки из пресного ржаного теста с различными начинками. Сегодня приготовим калитки с картофельной начинкой.
- Информация о материале
- Автор: Рецепткин


Кексы с вишневым конфитюром и кремом чиз вполне могут соперничать с маленьким пирожными или тортиком, ведь конструкция их сборки максимально похожи друг с другом - здесь есть и фруктовая начинка, и нежный крем.
- Информация о материале
- Автор: Рецепткин


Сегодня хотим предложить 3 варианта формирования тарталеток из слоеного бездрожжевого теста. Плюс таких тарталеток в том, что их можно приготовить любого размера и формы, подходящих именно вам.
- Информация о материале
- Автор: Рецепткин