Как сварить рис для салата
Очень быстрый и самый простой способ как сварить рис для салата. Чаще всего из такого риса готовят салаты такие как: крабовый салат с кукурузой, салат с тунцом и другие.
Ингредиенты
рис – 100 - 150 г;
соль – по желанию.
Приготовление
1. Промываем 100 - 150 граммов риса под проточной холодной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
2. Отправляем промытый рис в кастрюлю. Добавляем 2 стакана воды и ставим на средний огонь.
3. После закипания огонь делаем меньше среднего и варим примерно 10 - 15 минут. По желанию можно добавить соль по вашему вкусу. Проверяем готовность риса на вкус – если он мягкий, значит он готов.
4. Сливаем рисовый отвар через дуршлаг. Промываем рис холодной проточной водой. После того, как вся жидкость стекла, перекладываем вареный рис в салатницу.
Это самый простой рецепт как сварить рис для салата.