Сухарики в домашних условиях

Вкусные натуральные сухарики в домашних условиях можно приготовить без химических добавок и консервантов. В зависимости от ваших предпочтений, их можно готовить из пшеничного или ржаного хлеба, батона или багета. В общем из любых хлебных изделий, которые у вас есть, при чем не важно, черствые они или свежие.

Время на приготовление: 30 минут.

Калорийность: 283 ккал в 100 граммах блюда.

Выход: 3 порции.

Ингредиенты

• батон – ½ - ¼ шт;
• соль – по вкусу;
• смесь прованских или итальянских трав – 1,5 ч. л;
• оливковое масло – 1-2 ч. л.

Приготовление

1. Нарежьте кусочками батон, толщиной приблизительно один-два сантиметра. Затем порежьте его вдоль на небольшие кусочки.

2. Нарезанные кусочки батона сложите в глубокую емкость, немного посолите, добавьте смесь прованских или итальянских трав, затем сбрызните оливковым маслом и хорошенько перемешайте, чтобы специи с маслом равномерно распределились по будущим сухарикам.

3. Противень (или форму, предназначенную для запекания) застелите пергаментом, разложите равномерно на него будущие сухарики и поставьте в разогретую до 150 градусов духовку где-то на 15 – 20 минут. За это время снеки должны подсушиться и слегка подрумянится.

4. Когда сухарики подсушатся, достаньте их из духовки и остудите. После того, как домашние снеки остынут, их можно кушать. Следует отметить, что приготовленные таким образом сухарики в домашних условиях можно использовать не только как закуску, но и добавлять в разные салаты.