Написать комментарий
Сливочное пиво из «Гарри Поттера»
Если вы – настоящий фанат «Гарри Поттера», то наверняка слышали о славном напитке из этой вселенной – сливочном пиве. Этот ароматный, безалкогольный напиток очаровывает своим вкусом и ароматом.
Сливочное пиво из «Гарри Поттера» готовиться всего за 15 минут. Этот напиток не содержит даже грамма алкоголя. Рецептов сливочного пива существует великое множество, а мы предлагаем вам один из самых простых вариантов. В основе этого напитка лежат молочные продукты и его можно давать даже детям.
Ингредиенты
Показать ингредиенты
- сливки – 50 мл;
- молоко – 200 мл;
- ириски – 100 г;
- напиток дюшес (или газировка) – 200 мл;
- мороженое – 120 г.
Приготовление
- Подготовим ингредиенты. Сливки лучше брать жирностью от 30-33%. Молоко берем жирностью не менее 3%. Вкуснее всего получается именно из домашнего молока. Мороженое можно взять с любым вкусом по желанию, но мы предпочитаем обычный ванильный пломбир. Что касательно газировки, используют как обычную сильногазированную воду, так и напиток дюшес. Мы считаем дюшес более удачным вариантом.
- В кастрюльку вливаем 100 миллилитров молока и добавляем 100 граммов ирисок.
- Ставим на средний огонь. Ириски постоянно помешиваем в молоке до тех пор, пока они полностью не растворятся в молоке, и после этого убираем с огня.
- В чашу блендера отправляем 120 граммов пломбира, вливаем 100 миллилитров молока и добавляем 2 столовые ложки карамельного соуса.
- Взбиваем массу на высоких оборотах примерно около минуты.
- Охлажденные сливки взбиваем миксером до устойчивых пиков. Чем выше жирность сливок, тем быстрее вы сможете достичь устойчивых пиков.
- В стакан примерно на 1/3 наливаем взбитое с молоком мороженое.
- В стакан со взбитым мороженым наливаем дюшес, пока пенная шапка не поднимется почти до самого верха стаканчика. На этом этапе по вкусу можно добавить столовую ложку подготовленной карамели. Все перемешиваем.
- Сверху аккуратно выкладываем взбитые сливки и поливаем их слегка карамелью.
- Сливочное пиво из «Гарри Поттера» готово.
Видео приготовление
