Пряный виноградно-яблочный компот

Яблочно-виноградный компот со специями - это вкусный согревающий напиток с интересным вкусом и пикантным ароматом. Готовится компот из самых доступных ингредиентов. Напиток можно пить сразу же после приготовления или закрывать на зиму в баночки. Пошаговый рецепт с фото приготовления компота поможет создать напиток быстро и просто.

Время на приготовление

Калорийность в 100 граммах блюда

Выход

Ингредиенты

Для создания компота нужны следующие ингредиенты:

яблоко - 1 шт.;
сахар - 150 г;
лимонная кислота - 1/2 ч.л.;
виноград сладкий - 100 г;
анис - щепотка;
корица - по вкусу.

Приготовление:

1Ингредиенты из списка рассчитаны на один литр компота. Поэтому их количество нужно умножить на предполагаемое количество баночек. Сперва нужно нарезать яблоки на пластинки.

2Тщательно промыть виноград. Смешать ингредиенты, поместить в кастрюлю. Залить фрукты водой и отправить на огонь. Варить компот до закипания.

3Всыпать специи, сахар и лимонную кислоту. Дать жидкости повторно закипеть.

4Разлить компот в банки. Можно закатать напиток на зиму или налить в сервировочный графин для подачи к столу. Если вы заготавливаете компот на зиму, важно тщательно простерилизовать банки и крышки.

5Готовый компот можно отправлять в прохладное место после хранения или подавать. Приятного аппетита!

Пряный компот со специями отлично дополнит праздничное меню и отлично согреет в холодный осенний вечер. Напиток обладает пикантным вкусом, интересным ароматом и яркими фруктовыми нотками. Приготовить компот из ягод и яблок очень просто, даже если готовить большими порциями. Лучше всего закрывать напиток в небольшие баночки, чтобы сразу выпить компот и по надобности открыть банку свежего. Хранить яблочный компот необходимо в темном месте или холодильнике.