Пряный виноградно-яблочный компот
Яблочно-виноградный компот со специями - это вкусный согревающий напиток с интересным вкусом и пикантным ароматом. Готовится компот из самых доступных ингредиентов. Напиток можно пить сразу же после приготовления или закрывать на зиму в баночки. Пошаговый рецепт с фото приготовления компота поможет создать напиток быстро и просто.
Ингредиенты
Для создания компота нужны следующие ингредиенты:
- яблоко - 1 шт.;
- сахар - 150 г;
- лимонная кислота - 1/2 ч.л.;
- виноград сладкий - 100 г;
- анис - щепотка;
- корица - по вкусу.
Приготовление:
- 1Ингредиенты из списка рассчитаны на один литр компота. Поэтому их количество нужно умножить на предполагаемое количество баночек. Сперва нужно нарезать яблоки на пластинки.
- 2Тщательно промыть виноград. Смешать ингредиенты, поместить в кастрюлю. Залить фрукты водой и отправить на огонь. Варить компот до закипания.
- 3Всыпать специи, сахар и лимонную кислоту. Дать жидкости повторно закипеть.
- 4Разлить компот в банки. Можно закатать напиток на зиму или налить в сервировочный графин для подачи к столу. Если вы заготавливаете компот на зиму, важно тщательно простерилизовать банки и крышки.
- 5Готовый компот можно отправлять в прохладное место после хранения или подавать. Приятного аппетита!
Пряный компот со специями отлично дополнит праздничное меню и отлично согреет в холодный осенний вечер. Напиток обладает пикантным вкусом, интересным ароматом и яркими фруктовыми нотками. Приготовить компот из ягод и яблок очень просто, даже если готовить большими порциями. Лучше всего закрывать напиток в небольшие баночки, чтобы сразу выпить компот и по надобности открыть банку свежего. Хранить яблочный компот необходимо в темном месте или холодильнике.
