Чай с куркумой и имбирём

Наверняка все знают такую солнечную специю, как куркума, но мало кому известно, насколько куркума полезна.

С приближением холодного времени года, стоит задуматься о профилактики простудных и вирусных заболеваний.

Сегодня приготовим чай с куркумой, с добавлением имбиря, лайма и мёда. Такой чай – кладезь витаминов и полезных веществ. К тому же этот солнечный чай очень вкусный.

Чай с куркумой и имбирём считается противовирусным средством, даёт омолаживающий эффект организму и помогает бороться с лишним весом.

Выход: 1 порция.

Время на приготовление: 7 минут.

Ингредиенты

Полезные продукты для приготовления:

• лайм или лимон – несколько долек;
• имбирь (свежий или молотый) – по вкусу;
• мёд – по вкусу.
• куркума – 1/3 ч.л.

Приготовление

1. Подготавливаем все продукты по списку.

2. Имбирь очищаем и нарезаем тонкими слайсами. На одну чашку будет достаточно 5-6 пластинок. Если нет свежего имбиря, можно использовать молотый продукт. Подготавливаем молотую куркуму.

3. Куркуму (1/3 ч.л.) и имбирь (по вкусу) отправляем в чашку и заливаем крутым кипятком. Чашку накрываем крышкой, даём настояться 5 минут.

4. Отрезаем несколько ломтиком лайма. Для сладости берём мёд.

5. Наш чай постоял под закрытой крышкой пять минут, отлично настоялся. За это время куркума отдала напитку все полезные вещества и яркий цвет. Наш напиток немного остыл и теперь в него можно добавлять мёд (1/2 ч.л.). Всё хорошо перемешиваем.

6. Противовирусный чай с куркумой и имбирём готов. Такой чай лучше всего пить утром, он способствует снижению веса.

Кроме того, чай с куркумой даёт омолаживающий эффект.

Видео приготовления