vk facebook pinterest instagram twitter youtube

Menu
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Хрустящий запеченный картофель в духовке без капли масла

Хрустящий запеченный картофель в духовке без капли масла

Ароматный картофель с хрустящей корочкой, приготовленный без масла... Это же мечта каждого человека, который контролирует суточную норму БЖУ. Блюдо простое, очень бюджетное, но очень вкусное. Если вы не знаете, как приготовить картофель без масла, тогда такой интересный пошаговый рецепт с фото специально для вас!

Калорийность в 100 граммах блюда
Время на приготовление
Выход

 

Ингредиенты

Для приготовления хрустящего картофеля понадобятся такие ингредиенты:

  • специи к картофелю - опционально;
  • белок - 2 шт.;
  • карри - 1/2 ч.л.;
  • соль - по вкусу;
  • паприка - 1/2 ч.л.;
  • картофель - 8 шт.
  • смесь перцев - щепотка.

 

Приготовление:

  • 1Отделить белки от желтковой массы. Взбить белок с помощью миксера или венчика.

взбитый белок - фото шаг 1

  • 2Измельчить картофель тонкими дольками. Затем нужно тщательно посолить и поперчить корнеплод.

Измельчить картофель тонкими дольками - фото шаг 2

  • 3Добавить специи по вкусу. Можно добавлять розмарин, тимьян, молотый пажитник или чили. Приветствуются и сушеные овощи - томаты, перец, лук, чеснок.

Добавить специи по вкусу - фото шаг 3

  • 4Добавить взбитые белки к картофелю. Тщательно перемешать компоненты.

Добавить взбитые белки к картофелю - фото шаг 4

  • 5Выложить картофель в форму с антипригарным покрытием. Можно выбрать стеклянную, силиконовую, глиняную. Отправить заготовку в духовку. Запекать до румяной корочки при 220 градусах.

Выложить картофель в форму с антипригарным покрытием - фото шаг 5

  • 6Ароматная и хрустящая картошечка готова!

Хрустящий запеченный картофель в духовке без капли масла

  • 7Теперь осталось лишь выложить гарнир на тарелку и подавать. Приятного аппетита!

Хрустящий запеченный картофель в духовке без капли масла

Такое блюдо отлично подойдет для сытного и вкусного обеда. Оно простое в приготовлении и диетическое. Это идеальный вариант для тех, кто хочет приготовить картофель без масла и вреда для фигуры. Корочка у корнеплода получается очень хрустящей, а само блюдо - невероятно пикантное и ароматное. Экспериментируйте с разнообразными пряностями и специями и вы найдете для себя идеальный вариант картофельного гарнира без масла!

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

JSN Boot template designed by JoomlaShine.com