vk facebook pinterest instagram twitter youtube

Menu

Рейтинг: 5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Салат из желтой репы со сметаной

Салат из желтой репы со сметаной

Вкусный, нежный и очень простой салат из репы вам обязательно понравится.

 

Ингредиенты

  • репа (небольшая);
  • лук - ½ шт.;
  • петрушка - 1/3 пучка;
  • сметана - 2 ст. л.;
  • соль;
  • перец молотый.
Время на приготовление
Выход

 

Приготовление

  • 1Продукты для салата из репы жёлтой со сметаной.

Продукты для салата из репы жёлтой со сметаной - фото шаг 1

  • 2Для салата берём жёлтую репку. Жёлтая репа сладкая и слегка пикантная. Подставляем плод под струю проточной воды. Тщательно вымыв плод, очищаем его овощечисткой от жёсткой шкурки, оставив более нежную часть овоща. Очищенную репку натираем на тёрке. Для этой цели используем тёрку для корейской моркови. Из-под корейской тёрки выходит красивая, эстетичная овощная соломка.

Очищенную репку натираем на тёрке - фото шаг 2

  • 3Промыв и нарезав зелень петрушки мелко, отправляем её к измельчённой репе.

Промыв и нарезав зелень петрушки мелко - фото шаг 3

  • 4Теперь очищаем и нарезаем тонкими полукольцами лук. Чтобы салат из репы получился более нежным и вкусным, репчатый лук заранее маринуем или используем сладкий салатный лук.

очищаем и нарезаем тонкими полукольцами лук - фото шаг 4

  • 5Отправляем нарезанный лук к остальным составляющим салата.

Отправляем нарезанный лук к остальным составляющим салата - фото шаг 5

  • 6Теперь заправляем салат домашней густой сметаной, солью и молотым чёрным перцем.

Теперь заправляем салат домашней густой сметаной, солью и молотым чёрным перцем - фото шаг 6

  • 7Перемешав в миске все ингредиенты салата, выкладываем салат из репы в плоскую тарелочку горкой. Украшаем листиками петрушки.

Салат из желтой репы со сметаной

Читайте также

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

JSN Boot template designed by JoomlaShine.com