Menu
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Салат «Капрезе»

Салат «Капрезе»

По классическому рецепту салат «Капрезе» готовиться в течении нескольких минут. Родом этот салат из Италии. Благодаря своему цветовому сочетанию, это блюдо имитирует цвета итальянского флага. Приготовьте этот летний и легкий салат в домашних условиях и погрузитесь в мир итальянской кухни.

Кухня: итальянская.

Калорийность в 100 граммах блюда
Выход
Время на приготовление

 

Ингредиенты

  • помидор – 1-2 шт;
  • сыр моцарелла – 2 крупных шарика;
  • базилик – 1/2 пучка;
  • бальзамический уксус – по вкусу;
  • оливковое масло – 1,5 ч.л;
  • соль и перец – по вкусу.

 

Приготовление

1. Подготавливаем необходимые ингредиенты для приготовления по классическому рецепту салат «Капрезе».

ингредиенты - фото шаг 1

2. Нарезаем шарики моцареллы пластинами приблизительно по 5 миллиметров.

нарезанная моцарелла пластинами - фото шаг 2

3. Томат также нарезаем пластинами примерно по 5 миллиметров. Аккуратно удаляем плодоножку.

нарезанный пластинами томат - фото шаг 3

4. Выкладываем на тарелку нарезанные помидоры и сыр моцарелла поочередно.

приготовление салата капрезе - фото шаг 4

5. Солим и перчим салат по вкусу.

приготовление салата капрезе - фото шаг 5

6. Поливаем бальзамическим уксусом по вкусу.

приготовление салата капрезе - фото шаг 6

7. Добавляем полторы чайной ложки оливкового масла.

приготовление салата капрезе - фото шаг 7

8. Выкладываем зеленые листья базилика между моцареллой и томатом. Такое сочетание цветов напоминает итальянский флаг. По классическому рецепту салат «Капрезе» готов.

Салат «Капрезе»

Готовьте этот полезный и очень вкусный салат с удовольствием. Приятного аппетита.

 

Видео приготовления

Читайте также

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Получай лучшие рецепты на почту каждую неделю

Пожалуйста, включите javascript для отправки этой формы

Наверх
JSN Boot template designed by JoomlaShine.com