Салат с авокадо, орехами, грейпфрутом и яблоком «Удивительный»
Рецепт салата получился случайно. Сбалансированность и изящность вкуса - это про него. Соединение сладости, легкой кислоты, горчинки.Что было в холодильнике, то и стало салатными компонентами. Вышло так вкусно, что грех бы был скрыть эту рецептуру от общественности. Приготовить такой салат можно на диетический завтрак. Честное слово, когда его ешь, то чувствуешь себя в ресторане.
Ингредиенты
- четвертина грейпфрута;
- яблоко;
- половина авокадо;
- 30 г грецких орехов;
- 30 г малины;
- 3 г мягкой горчицы;
- 10 мл гранатового соуса «Наршараб»;
- щепотка розмарина;
- 30 г сливочного масла.
Приготовление
Делается салат с грейпфрутом и авокадо следующий:
- 1Очищаем от несъедобной кожуры авокадо.
- 2Разрезаем половину так, чтобы получились тонкие слайсы. Ставим их на сервировочную тарелку.
- 3Слайсы яблока распределяем между частями авокадо.
- 4Очищаем от горьких ватных белых перепонок грейпфрут, нарезаем его тонкими кусочками.
- 5Прокладываем их между ломтиками авокадо и яблока.
- 6Ягоды малины распределим равномерно по будущему салату.
- 7Смешиваем растопленное сливочное масло, горчицу и гранатовый соус.
- 8Измельчаем орехи, посыпаем наше полезное блюдо.
- 9Поливаем салат пикантной заправкой.
- 10Наш полезный салат с авокадо, яблоком и грейпфрутом готов! Теперь утро будет просто замечательным, ведь с таким ярким чудом на завтрак можно получить максимум полезных веществ! Здоровый образ жизни начинается с таких блюд!
