Салат с авокадо, грейпфрутом, орехами и яблоком
Рецепт салата с авокадо, грейпфрутом, орехами и яблоком – невероятно простой, но при этом очень полезный и вкусный. Сбалансированность и изящность вкуса - это про него. Соединение сладости, легкой кислоты, горчинки. Вышло так вкусно, что грех бы был скрыть эту рецептуру от общественности. Приготовить салат с авокадо, грейпфрутом, орехами и яблоком можно на диетический завтрак. Честное слово, когда его ешь, то чувствуешь себя в ресторане.
Время на приготовление: 15 минут.
Выход: 2 порции.
Калорийность: 158 ккал в 100 граммах блюда.
Ингредиенты
- четвертина грейпфрута;
- яблоко – 1 шт;
- половина авокадо;
- 30 г грецких орехов;
- 30 г малины;
- 3 г мягкой горчицы;
- 10 мл гранатового соуса «Наршараб»;
- щепотка розмарина;
- 30 г сливочного масла.
Приготовление
Делается салат с грейпфрутом и авокадо по следующим шагам:
1. Очищаем от несъедобной кожуры авокадо.
2. Разрезаем половину так, чтобы получились тонкие слайсы. Ставим их на сервировочную тарелку.
3. Слайсы яблока распределяем между частями авокадо.
4. Очищаем от горьких ватных белых перепонок грейпфрут, нарезаем его тонкими кусочками.
5. Прокладываем их между ломтиками авокадо и яблока.
6. Ягоды малины распределим равномерно по будущему салату.
7. Смешиваем растопленное сливочное масло, горчицу и гранатовый соус.
8. Измельчаем орехи, посыпаем наше полезное блюдо.
9. Поливаем салат пикантной заправкой.
10. Наш полезный салат с авокадо, яблоком и грейпфрутом готов! Теперь утро будет просто замечательным, ведь с таким ярким чудом на завтрак можно получить максимум полезных веществ! Здоровый образ жизни начинается с таких блюд!