Написать комментарий
Салат с курицей и маринованным луком
Салат с курицей и маринованным луком придется по вкусу всем любителям сытных и простых блюд. Такой салат можно приготовить всего за 10 минут, если ингредиенты блюда заранее отварены. Попробуйте приготовить такой вкусный и оригинальный салат с курицей и маринованным луком по семейному рецепту и вы точно не будете разочарованы! А пошаговый фоторецепт поможет создать закуску быстро и легко!
Ингредиенты
Показать ингредиенты
- вареные куриные бедра - 200 г;
- кетчуп - опционально;
- лук красный - 1 шт;
- яйца вареные - 3 шт;
- майонез - опционально;
- лук репчатый - 1 шт;
- пряности к мясу.
Приготовление
- Для начала нужно приготовить соус из кетчупа и майонеза (можно использовать домашний майонез). Необходимо смешать соусы в расчете 1:1. Ориентируйтесь на личные вкусовые предпочтения.
- Подготовить мясо для салата. Можно отварить компонент или запечь в духовке со специями в фольге. Для салата подойдет абсолютно любое мясо - от курицы до свинины. Охладить мясо и разобрать на крупные волокна. Выложить компонент на тарелке первым слоем. Полить слой мясной слой приготовленным соусом.
- Приготовить маринованный лук. Для этого нужно измельчить лук, белый и красный, и замариновать любимым способом: с помощью кипятка, в уксусном рассоле, бальзамике или лимонном соке.
- Выложить маринованный лук вторым слоем. Смазать луковый слой соусом.
- Охлажденные куриные яйца нарезать на толстые кружочки. Выложить вареные яйца последним слоем.
- Полить блюдо соусом. Отправить салат в холодильник минимум на час. Чем дольше постоит салат и пропитается, тем лучше! Подавать блюдо можно с любыми гарнирами. Это идеальный вариант для сытного белкового ужина или праздничного меню. Приятного аппетита!
Салат с курицей и маринованным луком удивит интересным сочетанием ингредиентов и невероятным вкусом. Блюдо аппетитное, сочное, очень сытное и ароматное. Это фаворит среди всех салатов с маринованным луком, так как закуска легко сочетается в себе основные плюсы: вкус, бюджетность, простота приготовления.
