Салат Лисичка с корейской морковкой
Салат Лисичка с корейской морковкой, куриной грудкой и маринованными огурцами – это простой и очень вкусный салат. Такой салат украсит любое праздничное застолье или семейный ужин. Подавать его можно как в большом салатнике, так и в порционной посуде. Куриная грудка нам потребуется отварная. Ранее мы уже рассказывали, как отварить куриную грудку.
Ингредиенты
Показать ингредиенты
- отварное филе куриной грудки – 300 г;
- морковь по-корейски – 150 г;
- сыр твердого сорта – 130 г;
- чеснок – 1 зубчик (крупный);
- маринованные огурцы – 2-3 шт. (крупные);
- соль по вкусу;
- майонез по вкусу.
Приготовление
Подготавливаем необходимые ингредиенты для приготовления салата Лисичка с корейской морковкой.
Нарезаем отварное куриное филе куриной грудки на небольшие кубики и перекладываем в посуду.
Нарезанные соломкой маринованные огурцы отправляем к измельченной куриной грудке.
Чеснок рубим на небольшие кубики и добавляем к остальным ингредиентам.
Натираем на овощной терке 130 граммов сыра твердого сорта и добавляем в салат.
Перекладываем в салат 150 граммов моркови по-корейски и все смешиваем.
Добавляем соль и майонез по вкусу и все тщательно перемешиваем.
Салат Лисичка с корейской морковкой готов. Отправляем его на несколько часов в холодильник, чтобы он лучше напитался и подаем к столу. Приятного аппетита.
Видео приготовления